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蒸紫薯糕
怎么做
蒸糕
才好吃呢
答:
【
紫薯蒸糕
】材料:紫薯(蒸熟去皮)150克,普通面粉200克,细砂糖40克,干酵母3克,水150克(根据面粉和紫薯的干湿需自行调整),红枣和核桃仁适量。做法:1 红枣温水浸泡1小时,洗净后去核备用;2
紫薯蒸熟
去皮,放入搅拌机,加水打成泥;3 紫薯泥、面粉、细砂糖、干酵母混合搅拌成团;4 倒入内壁...
糯米
紫薯糕
做法 糯米紫薯糕怎么做
答:
4、油炸花生去皮捣碎备用。5、
紫薯蒸熟
后和豆沙馅一起搅拌成泥备用。6、蒸好的糯米饭。7、用大碗或方盒里面放白芝麻、黑芝麻、熟花生。8、在做好底的大碗铺一层糯米饭。9、再铺一层紫薯豆沙馅。10、铺一层蜜香豆。11、再铺一层糯米饭。12、撒上白芝麻、黑芝麻、熟花生。13、放凉后用盘子...
紫薯糕
为什么
蒸
很久还是稀的
答:
一起加入到这个糊糊里,搅拌均匀。然后放置半个小时左右,这个糊糊就会自己膨胀。然后最后一步就是
蒸
了,要在蒸锅里放入足量的水,蒸大概半个小时。然后找个牙签试试,没有带出东西就说明整好了。然后把他盛出来在空气中放置一会,颜色就会慢慢变浅色。这样一道完美的
紫薯糕
就做成了,好吃到爆棚,一周...
如何做糯米
糕紫薯
糯米糕的烹饪技巧分享
答:
1、食材:糯米粉300g、
紫薯
1小个100g、淀粉50g、白糖60g、玉米油10g。2、做法:(1)紫薯去皮洗干净,切小块,下锅
蒸熟
。(2)碗1里:150g糯米粉、100g紫薯压碎、30g糖放一起。碗2里:150g糯米粉、50g玉米淀粉、30g糖放一起。(3)每个碗里加5克油,再加冷水各自和成面糊,和白色的面糊时,...
紫薯
糯米
糕
怎样做口感会更好?
答:
材料选择:
紫薯
:选择新鲜、无损伤、肉质紧实的紫薯,这样制作出的糕点颜色更加鲜艳,口感也更佳。糯米:选择优质糯米,提前浸泡,确保糯米充分吸水膨胀,这样蒸煮出来的糯米
糕
才会更加糯软。紫薯处理:紫薯去皮后,可以切成小块,然后
蒸熟
。蒸熟的紫薯更容易捣碎成泥,有助于和其他材料混合。紫薯泥可以过筛,...
桂花
紫薯糕
的做法
答:
轻轻一拍能散。7、把米粉分成四份,取一份加
紫薯
粉,取一份加菠菜粉,取一份加胡萝卜粉,然后混合均匀,分三层铺子盒子里,然后把最后一份米粉铺在上面。接着上锅
蒸熟
。有条件的可以撒点干桂花,如果没有干桂花也可以不放。8、桂花
糕蒸熟
以后取出倒扣在盘子里,然后用刀切块,桂花糕就做好了。
桂花
紫薯糕
的做法 桂花紫薯糕如何做
答:
轻轻一拍能散。7、把米粉分成四份,取一份加
紫薯
粉,取一份加菠菜粉,取一份加胡萝卜粉,然后混合均匀,分三层铺子盒子里,然后把最后一份米粉铺在上面。接着上锅
蒸熟
。有条件的可以撒点干桂花,如果没有干桂花也可以不放。8、桂花
糕蒸熟
以后取出倒扣在盘子里,然后用刀切块,桂花糕就做好了。
紫薯
南瓜
糕
的做法,紫薯南瓜糕怎么做好吃,紫薯
答:
用料 主料 糯米250克 紫薯500克 辅料 白砂糖 适量 椰蓉 适量 芝麻 少量 糯米
紫薯糕
的做法 1.1.
紫薯蒸熟
,用果语机摇成泥状,糯米浸泡四小时,倒掉一大半水,隔水
蒸熟
。2.2.蒸好的糯米饭装入保鲜袋,趁热揉一会儿,以增强黏性。3.3.摇好的紫薯和芝麻混合,可适量加点糖,(喜欢甜点的小伙伴)4....
自制
紫薯
糯米
糕
的实用小窍门有哪些?
答:
紫薯
泥的制作:将
蒸熟
的紫薯趁热压成泥,可以加入适量的糖或者椰浆来增加风味。层叠技巧:在模具底部铺上一层保鲜膜,先放入一层糯米,然后放上一层紫薯泥,再放上一层糯米,压实,这样可以使层次分明。冷却定型:将制作好的紫薯糯米
糕
放入冰箱冷藏几小时,让糕点更加紧实,便于切割和成型。切割技巧:在...
紫薯
糯米
糕
的做法,紫薯糯米糕怎么做好吃,紫薯
视频时间 00:30
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