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茶叶蛋的配料表
茶叶蛋的
做法和
配料
全过程
答:
茶叶蛋的
做法和
配料
:材料:- 鸡蛋 x 6 - 红茶叶 x 3-5 克 - 酱油 x 50 毫升 - 水 x 500 毫升 - 料酒 x 25 毫升 - 冰糖 x 20 克 - 八角 x 2 个 - 桂皮 x 1 根 - 花椒 x 5-10 个 - 盐适量 步骤:1. 把鸡蛋加入开水中煮沸(水要盖过蛋),煮 3-5 分钟,关火,盖上...
茶叶蛋的
制作方法和
配料
答:
茶叶蛋的
制作方法和
配料
介绍如下:材料/工具:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、食盐、老抽、生抽。1、鸡蛋清洗干净,起锅烧水,加入一勺盐,加入鸡蛋煮熟,一定要煮熟,一般大火煮开后关火,再焖5分钟就熟了。2、煮熟后的鸡蛋,立马拿出来,用冷水冲或浸泡,这一步很重要,可以让蛋白与...
茶鸡
蛋的
做法和
配料
有哪些
答:
正宗
茶叶蛋配料表
是鸡蛋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、红茶、生抽、老抽、食盐、冰糖,具体做法如下:工具/材料:10个鸡蛋、2克食盐、清水、八角2个、干辣椒2个、桂皮2个、香叶1块、小茴香一小把、15克食盐,20克冰糖,25克生抽,15克老抽。1、起锅烧水,10个鸡蛋凉水下锅,加2克食盐,...
茶叶蛋
怎么做啊?
视频时间 00:30
煮
茶叶蛋的
制作方法和
配料
是什么?
答:
用料 主料:清水1升、鸡蛋8个 辅料:八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克 1、倒入清水,放入鸡蛋。2、大火煮5分钟。3、控水捞出。4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。5、倒入生抽、盐,大火煮2分钟。6、鸡蛋敲碎,倒入料汤。7、浸泡一小时即可。8、
茶叶蛋
...
最好吃的
茶叶蛋配方
是什么 怎样煮茶叶蛋最好吃
视频时间 00:22
茶叶蛋怎么做好吃?
茶叶蛋的
做法介绍
答:
如果喜欢吃这个小吃的你,赶快来看看小编介绍的制作方法,嘴馋的时候就制作来试试吧。 茶叶蛋的原料:鸡蛋
茶叶蛋的配料
:红茶 茶叶蛋的调料:盐、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、白芷、姜片、草果、甘草、香叶 茶叶蛋的做法: 1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟; 2、捞出...
家庭
茶叶蛋的
做法及
配料
答:
煮入味后焖一晚上水开后,倒入鸡蛋,加入盐和生抽,大火煮10分钟,熄火焖一晚上,即可食用
茶叶蛋
。茶叶蛋是一种传统的中国小吃,常常作为早餐或小食品,同时也是一道很好的零食。家庭制作茶叶蛋其实很简单,以下是标准
的配料
和做法。配料:-鸡蛋6-8个-茶叶2勺-八角4个-桂皮1小块-老抽1汤匙-生抽1汤匙...
茶叶蛋的
做法及
配料
答:
3、煮好的鸡蛋放在容器内冷却3:锅内重新倒入清水煮开,加入5克盐和5克糖。4、加入桂皮、八角、香叶、继续煮沸。5、将冷却好的鸡蛋轻轻磕裂,只有敲蛋需要点小手法,敲得太碎可能味道太咸,敲得不均,冰纹凌乱太不美观,敲的片大又不入味,要把蛋壳敲得疏密均匀,面面具到,等
茶叶蛋
煮好,才会...
茶叶蛋
调料
配方
答:
4、将5碗水倒入深锅中,加入香包和茴香,用中火煮开;5、将茶叶放入水中煮开,再用小火煮10分钟,期间不断翻动茶叶,保证颜色的均匀;6、加入酱油、老抽、生抽、盐、糖,继续用小火煮20~30分钟;7、最后,将茶叶蛋放入锅内焖煮20~30分钟。8、待茶叶蛋冷却后便可食用。温馨提示:
茶叶蛋的配料
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