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花生米不脆怎么补救
炒
花生米不脆怎么
办?
答:
炒
花生米
必须用小火,很多人喜欢将花生泡一泡再炸其实不用,油要盖过花生,炸的时候必须不断翻,等花生有味道出来的时候再看看花生皮的颜色是不是比下过锅的时候深了一点点,不用不要等到深红色了再捞起来哈,不然会糊了,起锅后立马撒盐就可以了,不知道有没有帮到你。
炒
花生米不脆怎么
办?
答:
炒
花生米
必须用小火,很多人喜欢将花生泡一泡再炸其实不用,油要盖过花生,炸的时候必须不断翻,等花生有味道出来的时候再看看花生皮的颜色是不是比下过锅的时候深了一点点,不用不要等到深红色了再捞起来哈,不然会糊了,起锅后立马撒盐就可以了,不知道有没有帮到你。
超市里的生
花生米
为什么总是
不脆
是
咋
回事?
答:
,还没有长成老的
花生米
。2、刚刚从田里挖出来的,为了利润,没有晒过就拿出来卖了。好的花生应该是:充分成熟了,剥开壳来,可以看到花生米已经填满了整个花生壳、没有一点空隙了。这时,可以将花生洗净后煮了吃。也可以将花生充分晒干(要干透了),然后再炒,只有这样炒出来的花生才是
脆
的。
花生米
没炸
脆怎么补救
答:
花生米没炸熟继续放到锅中不断翻炒,炒到熟即可,不需要做任何的
补救
措施。花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。
花生米不
含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异...
想要炸出来的
花生米
又酥又
脆
,在制作时需掌握哪些窍门?
答:
这个期间要不停的用勺子搅动
花生米
,让其受热均匀。等花生米炸到爆皮后,就要捞出,千万不要等到完全脆了再捞出来,因为还有余温,等到完全凉下来花生米就枯(过头)了。花生米用水浸泡以后,炸时用小火慢炸,炸出花生米更加
酥脆
,吃不完的花生米,放入瓶子中,盖上盖子放一星期都是酥脆的。先用...
花生米
皮了
怎么
变
脆
答:
如果想花生米变
脆
的效果好的话,可以选择度数高的白酒,白酒具有杀菌消毒的作用,还具有很好的挥发性,可以更好地去除花生米里面的水分。 油炸花生米可以趁热洒上少许白酒,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的袋子里储存,吃的时候再拿出来,这样处理
花生米不
易变皮。
油炸
花生米
后,
怎样
长时间保持
脆脆
的口感?
答:
小时候我们同学家就做油炸花生生意,他家的
花生米
比别人的
脆
香,自然生意兴隆。 他家经常买小苏打,偶然发现他家用苏打水浸泡花生米,很是纳闷。油炸花生米之前,我们首先要把花生米清洗干净,剔除霉烂变质的花生,接着洗掉花生米上的灰尘,把花生米放在盆里,用水淘洗几遍。锅里放入少许色拉油八角2枚,...
花生米不脆
可以复炸吗
答:
花生米不脆
可以复炸吗花生米不脆的话是可以复炸的,不过油炸花生米的时候要注意火候,控制在小火油炸花生米比较合适。油炸花生米的时候切记不要放太多油,并且先开小火之后慢慢油炸,这样随着温度升高后翻炒花生米,能把花生米炸熟、炸透,口感也会比较酥脆。花生米不脆可以复炸花生米不脆可以复炸,...
五香
花生米
受潮
怎么
办?
答:
买回来的五香花生受潮了
怎么
回脆?答:瓜子,花生这类的坚果类的食物受潮果仁
不脆
的时候``在家里最简单的方法就是在微波炉里转一下``大概大火2-3分钟就可以了``你可以试下``
花生米
受潮了怎么办?第一步,将花生米放在碗中,倒入白酒,白酒度数高低都可以,如果想效果好的快的话可以选择度数高的...
酒鬼
花生
做的
不脆怎么
办
答:
可能是做的方法不对,参考以下方法重新做一份。主料:
花生米
(200克)辅料:花椒 (15克)干辣椒 (15克)具体方法如下:1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜 2.炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸...
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