香芋蒸排骨答:放入鸡块,加入一小匙料酒,用中火炒至鸡块变熟,缩小5.加入事先煎好的芋头,姜丝,翻炒均匀6.锅内烧开水,将鸡块和芋头平铺在碗内,加锅盖大火蒸35分钟7.蒸好后,在表面洒上葱花,淋上一大匙烧开的热油即可椰香芋头蒸排骨材料:老椰子1个,大芋头300g,肋排300g,生抽1汤匙(15ml),绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(...
芋头蒸排骨的做法答:注:油可以不用花生油,但用花生油就更醇香,也可以在拌排骨的时候加一点点鸡精,依自己口味而定。 材料:芋头,排骨,蒜末,姜末调料:生抽,生粉,植物油,糖2匙制作:排骨洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和排骨拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟...