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腌酸柿子制作方法
脆
柿子
的
制作方法
?
答:
脆
柿子
的
制作方法
:1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用。2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处。3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘就可以开吃了。脆柿子和一般柿子一样,只不过脆柿子在“懒”的过程中...
如何自己制脆
柿子
答:
冷水脱涩法的具体浸泡时间,与
柿子
本身的成熟度、柿子叶的用量、气温或水温都有关系。成熟度越低需要浸泡的时间越久,柿子叶放得越少需要浸泡的时间越久,气温或水温越低需要浸泡的时间越久。冷水脱涩法是南方人
制作
脆柿的常用
方法
,这种方法的优点是不需加温,做出的脆柿也比温水浸泡法来得脆。3、石灰...
谁能告诉我详细的
柿子
醋吃法?
答:
柿子
酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。柿子醋能增强...
柿子
有哪些食用
方法
分享?
答:
柿子腌制
:在一些地区,人们会用柿子来
制作腌
菜。将柿子切片,用盐腌制一段时间,再加入辣椒、蒜等调料,制成酸甜可口的腌菜。柿子干:将柿子切片晒干,制成柿子干,可以作为零食食用,也可以用来煮粥或泡茶。在食用柿子时,需要注意以下几点:未成熟的柿子含有较多的单宁,食用时会有涩味,有的人可能会...
柿子
用石灰水脱涩的
制作
流程?
答:
说法1、石灰水脱涩先用水把石灰溶化,然后加水稀释成3%~5%的浓度。将
柿子
浸入石灰水中,水要淹没柿子,经3~4天即可脱涩。说法2、石灰水浸泡法:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。说法3、石灰水脱涩法:把刚采下的柿子浸泡在3%的石灰水中,一般2~3天即可脱涩。此法...
冻
柿子
的
制作方法
有哪些?
答:
食用:冷冻好的
柿子
可以直接食用,也可以搭配其他食物一起食用。直接食用的时候,可以先将柿子放在室温下稍微解冻一下,这样口感会更好。搭配其他食物的时候,可以将冻柿子切成小块,加入酸奶、冰淇淋、果汁等食物中,增加风味。以上就是冻柿子的基本
制作方法
,但是需要注意的是,冻柿子虽然美味,但是不能...
果醋怎么做?
视频时间 02:40
泡
柿子
的做法
答:
泡
柿子
的泡法如下:1.材料准备:未成熟的柿返冷子、一个能装柿子的容器、水;2.将水倒入容器;然后把我们装入柿子,柿子需全部浸末于舍销强水中。3.紧接着我们需要做的就是把披五它密封存放;4.完全生硬的柿子需浸泡七天至十天时间;开瓶取柿。柿子是一种很普通的水果,这种水果在我国的产量非常大,...
酸嘢是怎么
腌制的
啊?跪求
腌制方法
---
答:
别想得太复杂,把罗卜切、李子、木瓜切了,直接放进白米醋加糖精(自己吃的话就下冰糖)的水里面,时间一般是一到两天,这样就行了。容易极了,米醋和粮精的比例你要自己试,试到自己喜欢,因为有人喜欢甜点有人喜欢酸一点,调好了之后试个一点点 之后将东西放进去,每天试一点点,直到自己认为...
甜
柿子
怎么作务
答:
方法
一:农村传统做法--温水泡 1.从树上摘下还未软的
柿子
,可以是青的(绿的)也可以是黄的,但是别用软的,虽说稍微软些的柿子容易熟,但甜柿子在
制作
过程中会变软,吃的时候影响质感。还有就是,不同种类的柿子做出来的口感不太一样,据小编的经验来讲水柿子好像是很好吃的。2.准备一口小缸...
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