酒精是脂溶性物质还是水溶性物质答:不能确定。酒精的化学名称叫做乙醇,化学式C2H5-OH,因为C2H5为非极性键,OH为极性键,所以酒精既能溶于有机溶剂,又能溶于水,但是,不能说酒精是什么溶物质.酒精是溶剂,是水溶性溶剂,也是脂溶性溶剂.如果说物质,就不恰当了.就如同苯是什么物质,说是脂溶性物质牵强点,但可能也说得过去.但是水是什么物...
乙醇是脂溶性物质吗答:问题一:酒精是脂溶性物质还是水溶性物质 不能确定。酒精的化学名称叫做乙醇,化学式C2H5-OH,因为C2H5为非极性键,OH为极性键,所以酒精既能溶于有机溶剂,又能溶于水,但是,不能说酒精是什么溶物质.酒精是溶剂,是水溶性溶剂,也是脂溶性溶剂.如果说物质,就不恰当了.就如同苯是什么物质,说是脂溶性物...