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绿豆芽跟黄豆芽的区别图片
调查韭黄的栽培过程,或者调查
黄豆芽
如何变成
绿豆芽
答:
韭黄在栽培过程中是不能见太阳的,通俗点说就是不能有光照!如果被太阳或者光照照射之后,植物自身会通过光合作用合成叶绿素进而韭黄就变成绿色的了!至于你说的
黄豆芽
变成
绿豆芽
也是一个道理!!希望可以帮到你!我是学农业的!
为什么我泡的
黄豆芽
都烂,我泡的
绿豆芽
很好?
答:
用没有上釉的瓦盆 或者还没有使用过的砂锅 泡
豆芽
,效果特别好,都不用勤换水。主要是应为这样能保证透气性,不容易烂。
为什么水煮鱼里面放的是
黄豆芽
而不是
绿豆芽
?
答:
你好!因为在做菜时,讲究一个口味和营养的互补,比如土豆在很多炖菜中就扮演了调解油腻的作用。在水煮鱼里,一般都有很多的油,而鱼肉和其他肉一样(虽然鱼肉的脂肪较少),为了解油腻所以要用土豆一般的素材来削弱口味上较浓厚的感觉,同时因为
豆芽
比较脆,在水煮鱼中口感较好,同时价钱也便宜。像东北...
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