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素鱼翅的制作方法
江湖悠悠七级食谱
制作
攻略
答:
洋葱、辣椒;11、罗汉斋:白萝卜、山药、竹笋、黄豆;12、扒翡翠
素鱼翅
:黄花菜、豆芽、竹笋、黄豆;13、素三鲜:茄子、土豆、红椒、青椒;14、老鸭煲:禽肉、白萝卜、冬瓜、竹笋;15、咕咾肉:畜肉、洋葱、番茄、芝麻。总的来说,七级食谱
的制作
还是比较麻烦的,需要玩家花费不少的时间和精力。
...说说其中某道特色菜是如何加工
制作
的,就年饭的配置你有什么建议吗...
答:
(1)大白菜、素肚、豆包、熟笋及姜洗后分别切成片,素火腿、芋头削皮也洗后切块,莲子、
素鱼翅
及��分别洗净,与香菇泡水后沥干备用。(2)芋头放入热油略炸1—2分钟。(3)另起油锅,放入姜片、大白菜炒热。(4)炒好的大白菜及其余材料、调味料排放于碗中,并加入适量清水,...
今年除夕吃年夜饭,自己家做 不知道都做什麽啊?请烹饪高手指点
答:
我来帮帮你。我很喜欢做菜,你怕麻烦又想省钱的话我给你介绍一些比较经济的做法。首先要有一条鱼,取谐音“年年有余”,很吉利,至于鱼的种类和做法可根据经济预算和口味习惯来定;饺子也是中国年俗里年夜饭不可缺少的食物,煮煎均可,可作主食或菜;来个炖鸡汤吧,里面再煮些冬茹蔬菜,这样不...
中国名菜有哪些?
答:
烹饪技法:鲁菜重爆、烧、炒、扒、烤、拔丝、蜜汁,多用葱烧、葱爆、蒜爆、蒜泥拌等
方法
,同时也善用清汤和奶汤调鲜,前者色清而纯,后者经久炖,色浓醇,富含营养。名菜:“汤爆双脆”、“红烧海螺”、“烤大虾”、“九转大肠”、“ 糖醋黄河鲤鱼”、“清汤燕窝”、“烧蛎蝗”等。9、京菜 京...
南京必买的十大特产零食?
答:
五. 江苏省 南京市 六合区
素鱼翅
素鱼翅 有不是鱼翅胜似鱼翅之称。主料为冬菇、冬笋、木耳、粉丝,佐以麻油、精盐、糖料,将粉丝泡开整形,摸浆上蒸、改刀拆烩等细工精制而成。六. 江苏省 南京市 浦口区 红熟节 [红熟节]:熟节,就是红烧猪大、小肠。这是桥林“四海居...
素鱼翅
,违法吗
答:
不违法。素鱼翅是陕西风味的素食菜谱之一,以鱼翅为
制作
主料,它不是海产食物,它是一种蔬菜,所以吃素鱼翅不违法。
素鱼翅的
烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味。
豆制品有哪些
答:
我认为豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。 常见的豆制品包括豆腐、豆浆、豆奶、腐竹、豆腐皮、素鸡、素鸭、
素鱼翅
等。 此外,豆制品还可以与其他食材搭配,如鸡蛋、肉末等,
制作
出更多种多样的美食。 2 评论 分享 举报 为...
佛跳墙属于什么菜系?
制作方法
是什么?
答:
芝麻烧饼佐食。工艺提示 时间:30分钟 材料:
素鱼翅
50公克、素肚1个 香菇6朵、莲子50公克 素火腿50公克、豆包2片 脆肠蒟蒻50公克、姜1小块 熟笋50公克、大白菜1/2个 芋头1/2个 调味料:盐、味素各适量 黑醋、胡椒粉各少许 本品有油炸过程,需备植物油约300克。参考资料:百度百科 ...
特色河南小吃有哪些
答:
观中素菜
制作
考究,选料严谨、广泛,主、辅料都必须是真素,既选天南海北之珍品,又充分利用本地的各种土特产。蔬菜。对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等
方法
精心制作,浮出的肴撰悦目香口,色香味形俱佳,又质素形荤,非常逼真。如:“素火腿”、“扒素鸡”、“
素鱼翅
”等,都是形荤实素,调制奥妙,引人入胜...
素鱼翅
和
鱼翅的
区别
答:
两者区别有外观不同、口感不同。1、外观不同:鱼翅比较薄,没有那种是真正的鱼肉,而是鱼翅中的一种。而
素鱼翅
比较厚,有一层膜,看上去比较像鱼肉,而且比较鲜美。2、口感不同:鱼翅中含有丰富的胶原蛋白,吃了以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到美容养颜的效果。而素鱼翅在
制作
的过程中会...
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