99问答网
所有问题
当前搜索:
粤菜经典名菜
广东最出名的十大
名菜
是什么?
答:
2、烤乳猪。烤乳猪是广东的特色小吃之一,也是满汉全席中的菜肴之一。3、糖醋咕噜肉。糖醋咕噜肉的味道十分鲜美,因此,受到了国内外广大人士的喜爱。6、清蒸河蟹。采用
经典
的烹饪方法所制作而成。7、酿豆腐。它是客家人的传统菜式之一。8、脆皮乳鸽。它是一道传统
名菜
,属于
粤菜
系。9、挂炉烧鹅。是...
粤菜
有哪些
答:
4、酿豆腐:又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、
粤菜
,客家菜系,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。5、八宝冬瓜盅:是一道色香味俱全的特色
名菜
,此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。
粤菜
最有名的30道菜
答:
1、上汤焗龙虾:上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于
粤菜
系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美。2、蜜汁叉烧:蜜汁叉烧,是香港十大
经典名菜
之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。叉烧是从插烧发展而来的。主要以猪肉、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、...
著名的
粤菜
十大
名菜
答:
著名的
粤菜
十大
名菜
,我们中国最著名的就不得不说这个美食,说起美食,不得不提的就是广东的粤菜。而且粤菜是我国主要菜系之一,下面是著名的粤菜十大名菜,一起来看看。 著名的粤菜十大名菜1 1、红烧乳鸽:广东名菜,乳鸽滋养作用较强,肉质细腻,富含粗蛋白质等营养成分。 2、香滑鱼球:广东传统名菜。菜系嫩滑鲜香,味道...
粤菜
的代表菜有什么?
视频时间 00:25
粤菜
最著名八大代表菜
答:
先腌制后切片,加上以虾酱、花生酱、辣椒等烘制而成的沙茶酱,翻炒到入味,口感香辣,连佐以凉拌时都很开胃。这些著名的八大代表菜,是
粤菜
中不可或缺的组成部分,
经典
的做法,使得菜品美味好吃,它们充分展现了粤菜烹饪技艺的精华。尝试着品尝这些传统
名菜
,享受广东美食带来的美妙体验。
广东最出名的十大
名菜
是什么?
答:
6、清蒸河蟹。采用
经典
的烹饪方法所制作而成。 7、酿豆腐。它是客家人的传统菜式之一。 8、脆皮乳鸽。它是一道传统
名菜
,属于
粤菜
系。 9、挂炉烧鹅。是广东最受欢迎的烧烤肉食之一。 10、老火靓汤。它又称广府汤,味道鲜美,深受当地人的喜爱。
广东的传统美食有哪些?
答:
蒜香骨是
粤菜
中的一道传统名菜,主料是排骨,配料是胡萝卜、洋葱,调料是生姜、酱油、花生油等。这道美食主要通过五六成热的油炸制而成。3、脆皮烧肉:脆皮烧肉是一道色香味俱全的广东特色传统名菜,制作原料主要有五花腩、玫瑰露等,属于粤菜系。4、蜜汁叉烧:蜜汁叉烧,是香港十大
经典名菜
之一,也是...
粤菜
招牌菜有哪些?
答:
2. 白切鸡 白切鸡是汉族传统名菜,色香味俱佳。属于
粤菜
中非常常见的鸡类菜肴,属于白切类。其特点是制作简单,鸡肉刚煮熟而不烂,无需配料,保留原汁原味。切好的白鸡肉质鲜嫩、口感清淡、美味可口。3. 蜜汁叉烧 蜜汁叉烧是香港十大
经典名菜
之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜。蜜汁叉烧是由“插叉烧...
粤菜
最有名的50道菜
答:
菠萝咕咾肉,又称咕咾肉,是广东的特色传统
名菜
,以菠萝和猪肉为主要原料。这道菜在国际上享有盛誉,是海外华人餐馆中常见的菜品。10. 蚝油生菜 蚝油生菜是
粤菜
中的一道简单而美味的菜品,生菜寓意生生猛猛,“生菜”与“生财”谐音,寓意着来年财源滚滚。以极少的油量烹饪,生菜搭配蒜蓉和蚝油,味道...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
粤菜特色菜小炒
粤菜小炒500款
浙江十大名菜
闽菜经典名菜