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粗粮面粉的最佳配方
细粮和
粗粮的
区别是什么
答:
细粮和
粗粮
主要就是加工方式的不同,粗粮就是指没有精加工的粮食,细粮就是指精加工的食物,常吃的粗粮比如像谷类中:紫米、紫薯、燕麦、荞麦、高粱等,一般可见的细粮有
面粉
、淀粉等。粗粮是相对我们平时吃的精米
白面
等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,...
小麦粉
是
粗粮
,
面粉
是精粮主食,小麦粉也可以像面粉一样顿顿当主食吃?会...
答:
小麦粉是
粗粮面粉
是精粮主食小麦粉也可以像面粉一样顿顿当主食吃。是不会不容易消化的。
现在流行吃
粗粮
食品,我想知道玉米窝头是怎么做的?要详细
的配方
做的方法...
答:
500克玉米面 50克黄豆面 2克碳酸氢钠[小苏打] 用刚烧的开水烫玉米面 筷子搅拌[约250毫升] 摸着不太烫手时,用手和玉米面 ,感觉烫手时可沾点凉水,左手托面团,右手大姆指插入面团底部,做成上尖下平的窝头,上笼蒸35分钟就可以了.希望采纳 ...
面粉
属于
粗粮
吗﹖
答:
面粉
不属于细粮。
粗粮
是相对精米
白面
等细粮而言的,包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。细粮 ,是指加工后的成品粮,指面粉与大米等食粮。根据生活习惯的不同,全国各地的细粮标准也不一样,除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外,其他地区都是以...
吃
粗粮的
好处有哪些?
答:
①玉米糕,
面粉
加上玉米粉可以蒸成糕。②玉米饼,与适量黄豆粉混合作成窝头。③玉米馒头,与面粉混合做馒头。
粗粮
细作 ①玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用"玉米糁"煮成糊。②玉米碴粥 ③爆玉米花 ④煮鲜玉米 ⑤玉米面饺子、包子、馅饼 地方风味食品有 ①玉米粒饼,玉米粒饼是选用新鲜的玉米粒加...
吃
粗粮的
好处?
答:
和细粮搭配可以做①玉米糕,
面粉
加上玉米粉可以蒸成糕。②玉米饼,与适量黄豆粉混合作成窝头。③玉米馒头,与面粉混合做馒头。
粗粮
细作 ①玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用"玉米糁"煮成糊。②玉米碴粥 ③爆玉米花 ④煮鲜玉米 ⑤玉米面饺子、包子、馅饼 地方风味食品有 ①玉米粒饼,玉米粒饼是选用...
粗粮
可以代替主食么
答:
粗粮
可以代替主食,因为在某些地方,粗粮就属于主食中的一种。主食是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、...
粗粮
跟
面粉
一起做出来的面包营养比较好,还是直接煮粥营养比较好?_百度...
答:
粗粮
有很多种,如果是含油量较高的粗粮,是烤制的营养好些,含油量低的是直接煮粥比较合适。
如何让
杂粮
做的更好吃?
答:
玉米的吃法 和细粮搭配可以做①玉米糕,
面粉
加上玉米粉可以蒸成糕。 ②玉米饼,与适量黄豆粉混合作成窝头。 ③玉米馒头,与面粉混合做馒头。
粗粮
细作 ①玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用"玉米糁"煮成糊。②玉米碴粥 ③爆玉米花 ④煮鲜玉米 ⑤玉米面饺子、包子、馅饼 地方风味食品有 ①玉米粒饼...
粗粮的
吃法
答:
荞麦:荞麦饼,即荞麦面与
面粉
混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头。注意事项 吃粗粮时,别油炸或油煎,油炸或油煎会破坏
粗粮的
营养价值。同时也不要加入大量油脂、糖等。要避免加入大量油脂、糖、面粉、米粉、纯淀粉等做法。当然,粗粮还是别...
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