99问答网
所有问题
当前搜索:
米饭用水泡
蒸
米饭
之前为什么要
用水泡
答:
1、蒸
米饭
之前
用水泡
半个小时左右,可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。没有用水泡过的米做出的米饭口感粗糙而且韧性较差。2、在煮饭前,可以尝试用温水把大米浸泡半个小时,这样蒸出的米饭既可口也会提高养分...
蒸
米饭
前,先把大米泡着,这个习惯正确吗
答:
正确。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白
米饭
,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等...
蒸
米饭
之前为什么要
用水泡
蒸米饭之前要用水泡的原因
答:
1、蒸
米饭
之前
用水泡
半个小时左右,可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。没有用水泡过的米做出的米饭口感粗糙而且韧性较差。2、在煮饭前,可以尝试用温水把大米浸泡半个小时,这样蒸出的米饭既可口也会提高养分...
泡米是用冷水还是用热水
答:
在煮饭前用冷水浸泡,能让大米提前吸收水分,让一些可溶性的微量营养成分溶解到水中,泡米并不会让大米的营养成分受损失。材料:大米适量 制作方法:1、用量杯取适量大米放入容器中。2、清水淘洗干净后,浸泡30分钟左右。3、将浸泡好的大米放入电饭锅中,接通电源,选择“煮饭”功能,开始工作。4、
米饭
做...
蒸
米饭
之前为什么要
用水泡
蒸米饭之前要用水泡的原因
答:
1、蒸
米饭
之前
用水泡
半个小时左右,可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。没有用水泡过的米做出的米饭口感粗糙而且韧性较差。2、在煮饭前,可以尝试用温水把大米浸泡半个小时,这样蒸出的米饭既可口也会提高养分...
蒸大
米饭
,需要提前
用水泡
米吗?
答:
需要的。准备原料:大米适量、水适量 1、头一天晚上把大米
用水泡
上,就不用管了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4560fdb35fcd3572c10dfcf0f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4560fdb35fcd3572c10dfcf0f?x...
蒸
米饭
之前为什么要
用水泡
蒸米饭之前要用水泡的原因
答:
1、蒸
米饭
之前
用水泡
半个小时左右,可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。没有用水泡过的米做出的米饭口感粗糙而且韧性较差。2、在煮饭前,可以尝试用温水把大米浸泡半个小时,这样蒸出的米饭既可口也会提高养分...
煮
米饭
时需要提前
用水泡
米吗?
答:
需要的。准备原料:大米适量、水适量 1、头一天晚上把大米
用水泡
上,就不用管了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4560fdb35fcd3572c10dfcf0f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4560fdb35fcd3572c10dfcf0f?x...
请问大米是泡多久合适
答:
1 大米浸泡最佳时间 一般建议泡30分钟。大米在煮之前浸泡一定的时间,这样煮出的
米饭
软糯、味道鲜美,但是浸泡大米的时间需要把控,如果时间过长的话,大米中的营养会流失到水中,特别是大米中的水溶性维生素B损失较大,所以在煮米饭之前,一般建议大米浸泡时间在30分钟即可,能够减少营养物质的流失。2 ...
用电饭锅做
米饭
的时候,先用水把米泡上一段时间后再放到电饭锅中蒸米饭...
答:
用电饭锅做
米饭
的时候,先用水把米泡上一段时间后再放到电饭锅中蒸米饭,这样是可以的。提前泡米可以提升米饭的口感。大米的主要成分是淀粉,在大米中以一个个淀粉颗粒的形式存在。煮饭的时候,水从外向里传递,同时热量也从外向里传递。水尽快传递到米粒内部,让淀粉充分吸水膨胀,然后热量再传递进来,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜