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米糕的5种家常做法
红枣糯
米糕的家常做法
答:
红枣糯米糕的成品图 红枣糯米糕的食材 红枣糯
米糕的做法
步骤 1. 红枣切成碎丁 2. 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 3. 混合好的面糊状态 4. 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油
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. 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,蔓越莓干 6. 放入烤箱140度先烤5分钟,主要是为了让红...
糯
米糕的家常做法
答:
糯
米糕的家常做法
如下:材料/工具:糯米粉350g、红枣100g、糖50g、蒸笼、纱布。1、准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖。2、红枣洗净,去核,切碎。3、把红枣放入糯米粉内。4、放入白糖。
5
、搅拌均匀。6、锅里放上蒸笼,铺上纱布。7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。8、盖锅盖,大火蒸20分钟。9、以...
米糕的
做法
家常做法
答:
米糕的
做法
家常做法
如下:主料:粘米粉150克,白糖30克,水150克,酵母粉2克,熟黑芝麻适量。第一步,所有是的食材都称好重量备好,一个大碗中,放入称好的粘米粉,同时将白糖和酵母粉放入,注意两样别放在一块,分开放在面粉的不同位置,用筷子将其充分搅拌均匀。第二步,然后将水分次少许加入在...
制作
米糕的
方法及配料
答:
【白
米糕
】材料:粘米粉 白糖 水 酵母 芝麻
做法
:1。取部分粘米粉加入白糖,用冷水兑开后(粉水比例为1:2),放火上煮成稀糊状。不要加热的太过,太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干较紧。2。稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水。3。少许酵母粉用温水调开 4。米糊温度降...
米糕
怎么做?
答:
小
米糕的做法
步骤 1.小米洗净后浸泡24小时,这个一定要提前做准备哦,假如今天打算做,前一天就要泡上了。2.浸泡好后,沥干。我这个加了点糙米,大家可忽略。3.鸡蛋打入无水无油的盆内,把蛋黄分离出来,放一边备用。4.把小米、蛋黄、炼乳、色拉油放入料理机,打成小米糊。
5
.尽量打得细腻一点,最...
蒸
米糕的家常做法
蒸米糕怎么做
答:
4、准备一个容器,铺垫蒸布,把加入水的面粉,放在过滤塞子中,用勺子不断的碾压,留下最细小的粉末,这样在品尝糕点的时候,不会有硬块,味道也会不一样。面粉在容器中有一半的时候,加入红糖粉末,适量就好,最上一层在添加面粉。5、把面粉抚平,切出自己喜欢的大小。接着就放在蒸锅中,蒸的时间...
怎么做小
米糕
答:
准备食材:小米面120克,面粉100克,糯米粉40克,鸡蛋一个,牛奶130克,温水30克,白砂糖35克,玉米油20克,酵母3克 制作步骤:1、将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混合均匀。2、放入细砂糖和一个鸡蛋。用土鸡蛋蛋黄更黄,做出的小
米糕
颜色更好看。3、将酵母用温水融化后加入到面粉中,再加入...
小
米糕的家常做法
小
米糕家常
的做法
答:
4、煮至小米发涨,水分略干。加入白糖、继续搅拌均匀。
5
、直至小米煮开花、熟烂、水分收干,关火。6、倒入模具内,抹平表面,夏天冷却后放入冰箱保鲜定型一夜。秋冬天室温过夜就能定型好,当然放冰箱也好。7、第二天将小
米糕
倒出,切件。切的时候很粘刀,每切一刀都将刀用水冲洗下,再切下一刀。...
大
米糕的
最简单
做法
答:
米糕的
做法
家常做法
:主料:大米2杯、鸡蛋1个、白糖1大勺。辅料:酵母粉3克、黑芝麻少许。步骤:1、把大米和鸡蛋,酵母粉,白糖全部放入破壁机中。2、搅打好的米糊倒入大碗中,盖上盖子静置发酵。3、现在天气炎热,1个小时就可以发酵成蜂窝状。4、把纸杯准备好,发酵好的米糊用勺子舀到纸杯中,八分...
红豆糯
米糕的家常做法
大全怎么做好
答:
辅料 幼砂糖30克 水170ml 红豆糯
米糕的做法
步骤 1. 食材 2. 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。3. 加入红豆搅拌均匀 4. 倒入已抹油的容器,用保鲜膜覆盖,放入已烧开水的锅里蒸25分钟,打开保鲜膜再蒸2、3分钟。关火。
5
. 晾凉后的红豆糕切成条或...
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