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等电点是指
如何提高钛白粉分散性?
答:
为了使产品的水相分散性得到提高,我们可以针对水相体系的实际PH值入手,调整产品的
等电点
,从而使产品的水相分散性得到改善。具体来说,外墙乳胶漆体系的PH值通常在8-9之间,我们可以将产品的等电点调整到PH值5-6左右,这样可以得到比较好的效果。实践表明这样的调整是有效的。 3、钛白粉的表面性质 作为钛白粉生产厂家...
2021医疗卫生医学基础:微生物记忆方法
答:
细菌巴适时态显(“巴适”指8-18小时,细菌在适宜的生长条件下培养8-18小时时形态比较明显);阳台少电高压厚(“阳台”指革兰氏阳性菌;“少电”指
等电点
PH小,为2-3;“高压”指渗透压高达20-25个大气压;“厚”指细胞壁厚);阴相反(革兰氏...
氨基酸结合后还叫氨基酸吗?
答:
由两个氨基酸脱水缩合成的化合物,叫做二肽 三个氨基酸脱水缩合形成的化合物,叫做三肽 三个及以上氨基酸脱水缩合形成的化合物统称为多肽 两个氨基酸结合时要脱去一份水,结合后不再叫氨基酸了。
甜味剂是什么 甜味剂的作用是什么
答:
01 发酵甜菊糖 甜菊糖的第一次亮相是2008年12月,它被FDA批准在食品饮料中使用了,短短几年就已成为新型甜味剂的主力军。甜菊糖具有强的甜味和天然特性,但它也具有苦味或金属味的余味,这阻碍了甜菊糖在许多应用中的扩展步伐。不过,随着对莱鲍迪甙-A的进一步改进,例如通过添加味道改良剂或与其他...
简述复凝聚法制备微囊原理并举例说明。
答:
pH调至明胶的
等电点
以下时明胶带正电。②阿拉伯胶仅带负电。③当明胶溶液和阿拉伯胶溶液混合时可将pH调节至4—4.5使明胶荷正电达到最高量与荷负电的阿拉伯胶互相吸引结合成为不溶性的复合物溶解度降低而凝聚成囊。④降低温度并加入甲醛使之固化即得成品微囊。复凝聚法(complexcoacervation)指在一定条件...
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