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白糯米酒怎么喝才好喝
糯米酒
放久了是不是变成白酒了?我的喝起来像白酒,扔了浪费,请问可以放...
答:
米酒
一般残余淀粉和糖分,残留的酶活和酵母菌等,将淀粉和糖转化为乙醇,所以,喝起来酒度高,无甜味,柔和度也不明显,有“白酒”的刺激性。可以与新酿的米酒混合起来喝。
甜
米酒
要
怎么
做才好吃?
答:
甜
米酒
的做法:主料:
糯米
750克 辅料:酒曲4克、凉开水适量、泡米的水适量 做法:1.糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,夏天里我都是放冰箱里泡一晚;米要泡到用手一捻就碎的状态。2.蒸锅里加足够的水,放上篦子,铺上笼布或纱布,将泡好的米均匀的铺在上面;一层不要放太厚的米,米太多会...
怎样
做
好喝
的
米酒
?求大神帮助
答:
然后放干净瓶子入冰箱冷藏,做米酒汤圆,醪糟鸡蛋等等随便 如果家里人多,也可不蒸制,直接放进冰箱冷藏,但此时温度虽低,可发酵依然继续,如果不在一两天之内吃完,
米酒酒
度就会增加,甜度减少,如果多放一段时间,那就别吃醪糟了,滤出米饭团,留下清汁,这时就是真正的米酒了,喝了能上头,还可...
米酒怎么
酿制
才能好喝
又高产?哪些人不能
喝米酒
?
答:
那样酿造出去的
米酒好喝酒
还多。米酒每个地方的说法也不一样,米酒又叫米酒或是米酒,关键便是用
糯米
、酒曲发酵而成,香甜香醇,醇香浓厚又好吃,米酒还能够制成各种各样的小吃,浅浅的酒香味,十分的好吃,尽管目前许多卖米酒的,买的喝着都不安心,自己在家做,制做简单又好喝,喝着都不安心。
糯米酒
什么时候喝最好
答:
毕竟是酒,所以不宜空腹喝,肯定是饭后
喝米酒好
,其实吃点这种发酵的东西还是挺好的。但是空腹喝米酒,胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多,大饮酒之初,胃液分泌增加,此时胃酸与酒精共同作用,刺激胃黏膜,容易对胃造成损伤。3、 按季节来分喝米酒的时间 一年四季适合喝
糯米酒
的时间应该是在冬季了,因为...
怎么才能
做出
好喝
的
米酒
,做几次都失败了,都长毛了?
答:
对于做米酒失败长毛的原因,我简觉得不外乎一个原因,就是在做米酒的过程中没有彻底消毒,导致米酒在发酵的过程中细菌的滋生,所以就长毛了。其实要做出
好喝
的米酒也不是一件非常困难的事,喜欢喝
糯米酒
的我也经常自己亲手做,不仅卫生,而且喝着自己亲手做的糯米酒,成就感也是满满的。如果你也想做出好喝的糯米酒,...
糯米酒
过几天
才能
完全发酵?
怎么
酿更甜?
答:
糯米酒
过几天
才能
完全发酵,怎么酿更甜 糯米酒香甜醇美,甘甜醇香、香醇浓郁又
好喝
,深受大家的喜欢,制作糯米酒,糯米酒一般情况下2到5天就可以完全发酵好,主要取决于温度,夏天快一点,冬天可能慢一点,想要酿出来的糯米酒更甜,就用甜酒曲,比例配方要掌握好,做法正确,这样做出来的糯米酒香甜可口...
米酒
酒精含量高吗 米酒一次喝多少最好
答:
记得小时候吃早餐时最喜欢一碗面配条配着米酒吃了,那这样看来的话米酒的酒精含量应该是不高的吧,不过不管喜欢什么都会有个度,这个米酒一次喝多少
比较好
呢?米酒酒精含量高吗 自家酿的一般5-8度,浓缩的可能有10度以上,甚至20多度。
糯米酒
,又称
江米酒
、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要...
糯米酒
过几天
才能
完全发酵 糯米酒发酵几天吃最好
答:
我们都知道,
糯米酒
是
比较
常见的一种酒类饮品,它的味道香甜可口,酒精度数低,适合大多数人饮用,很多人都喜欢喝糯米酒,尤其是女性朋友们。有的人会自己在家做糯米酒,那么糯米酒过几天
才能
完全发酵呢?下面让我们具体来看看吧!糯米酒过几天才能完全发酵 一般三天左右,最多不超过一个星期,主要看...
怎么才能
做出
好喝
的
米酒
,做几次都失败了,都长毛了?
答:
米酒味道酸甜可口,吃法多样,很多人都喜欢
喝米酒
,在外面买,又不放心,怕有添加剂,自己在家做卫生又
好喝
,但是很多人做米酒的时候都会说米酒长毛了,这是怎么回事呢?下面我们就来聊聊怎么做出好喝的米酒以及为什么会长毛。一、米酒用什么米好 做米酒必须选择纯
糯米
,不可掺杂其它杂交米,现在很多商贩...
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