秘多种快手下饭菜做法美味到流口水答:做法步骤 1、先将鱼头洗干净,剖开鱼头,放料酒,姜片腌制一会。 2、在鱼头上放一层剁辣椒红黄名半,因辣椒较咸,所以切忌放多盐,锅中水开了后,看到蒸汽上来再放鱼头,放人锅中蒸二十分钟。 3、鱼头蒸好后,一般水气比较多可以倒掉一部分。 4、最后撒上葱花,锅中烧热油林在鱼头上即可 玉米粒炒肉沫 食材 玉米...
怎样熬出美味的鸡汤答:鸡块汤(这可以算作你所要的最普通的鸡汤): 材料: 鸡腿二只,香菇六片,火腿四两(若没有也可不加),姜二片。调味料: 酒一大匙,盐酌量 做法: 1、鸡腿切块,川烫除血水后,捞出冲净,放炖盅内,加入开水七碗,并淋酒一大匙 2、火腿先煮熟再切片放入,并加入泡软去蒂的香菇同蒸,同时加入姜片 3、四十分钟后...