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炖鲤鱼的家常做法大全
家庭版炖鱼怎么做好吃?
答:
话不多说,好吃又最简单的家庭版炖鱼具体
做法
如下: 一、用料:
鲤鱼
1条(净重800克 ),大葱 5小段,姜 3片 ,蒜 3瓣,酱油 1汤匙,白糖 半汤匙,米醋 半汤匙,香菜 2根,八角 2个,料酒 3勺,啤酒 1罐。 二、具体做法: 1、首先要把鲤鱼去鳞片、去腮、去内脏,杀好洗净,背部花刀,用料酒和盐涂抹全身,腌制20...
家
炖鲤鱼的做法
和步骤
答:
材料 主料:鲤鱼900g;辅料:油适量、盐适量、味精适量、大料适量、葱适量、姜适量、醋适量、糖适量、料酒适量、味达美适量
炖鲤鱼
1 把鱼洗干净,五脏都掏干净,在鱼身俩面划几刀口,容易入味。请点击输入图片描述 2 准备一个碗,准备葱丝,蒜瓣,姜丝,还有大料瓣,盐,放入碗中。请点击输入图片...
家常炖鲤鱼
怎么做
答:
1、首先将
鲤鱼
大切段,如下图所示:2、然后将鱼沾蛋液,如下图所示:3、煎制两面微黄,如下图所示:4、放入葱姜大料,如下图所示:5、之后放入白糖生抽和老抽,如下图所示:6、倒入砂锅中放入干辣椒,如下图所示:7、放盐调味
炖
30分钟,如下图所示:8、最后上桌即可食用,如下图所示:...
炖鲤鱼
最正确
的做法
答:
炖鲤鱼的做法
如下:用料:鲤鱼1条、葱2根、姜3片、蒜6瓣、红辣椒6个、生抽35克、米醋30克、蚝油10克、玉米油50克、花椒10粒、八角1个、盐4克、清水适量、淀粉适量。步骤:1、准备所需食材用料,葱姜蒜切开,把鲤鱼去鳞去内脏洗净待用。2、鲤鱼鱼身两旁打上花刀,放入葱姜蒜、盐、生抽、味达美...
美味的
炖鲤鱼
怎么做好吃又简单,
做法
图解
答:
1.
鲤鱼
去鳞,去肠,洗干净。第二步 2.把鲤鱼用刀划开。第三步 3.加火烧油,油8分热把鲤鱼放锅里,因为鱼大锅小,我把鱼切2半了。翻个,放花椒粒,姜片,蒜酱油,料酒,盐,醋。第四步 4.把鱼子放锅里。加水
炖
10-20分钟。第五步 5.把香菜洗干净,切碎。第六步 6.出锅前放味精,香菜...
鲤鱼炖
豆腐
的家常做法大全
答:
烧锅下油,投入
鲤鱼
,用中火煎至两面稍黄,氽入料酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开,如果有专门炖鱼用的浓缩汤料的话,味道会更美。待焖至汤汁稍白时,如果你需要浓一点就继续
炖
。放入豆腐、鸡腿菇、枸杞、葱段、,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可。2、
做法
二 用料:鲤鱼一条、豆腐、...
家常炖
鱼怎样好吃 家常炖鱼
的做法
答:
1、用料:
鲤鱼
1条、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、番茄2个、辣椒2个、香菜适量、海鲜酱油适量、老抽少许、白酒适量。2、鲤鱼一条,拿回来反复冲洗几次,控净水分。3、好大一条鱼,炒锅可是
炖
不下,只好中间切断,给鱼的两面打花刀便于入味。4、番茄洗净切块,葱去皮...
炖鲤鱼
最正确
的做法
答:
炖鲤鱼
最正确
的做法
如下:主料:鲤鱼1条。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽2勺、老抽2勺、酱油2勺、糖1勺、盐适量、料酒适量、香叶3片、桂皮1个、八角2个、香菜适量。1、把鱼去腥线,在肚子上划几刀这样好入味,把鱼用盐揉搓,放入料酒腌制15分钟去腥。2、葱姜蒜下锅爆香后把鱼下锅。3、...
清炖鲤鱼
怎么做
答:
炖鲤鱼
好吃又简单方便的方法如下:主料:鲤鱼一条。辅料:植物油一勺 陈醋一勺 生抽一勺 料酒一勺 盐适量 葱花适量 姜适量 辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒...
炖鱼
家常
简单
做法
答:
家常炖
鱼
的做法
:用料:
鲤鱼
1条、大葱3小段、姜3片、蒜4瓣、生抽2勺、白糖1勺、米醋2汤勺、花椒粒8粒、植物油适量、老抽1茶匙、料酒2勺、八角1颗、香叶2片、盐适量。步骤:1、鲤鱼去鳞,去腮,去内脏。2、鲤鱼身上蘸满面粉。3、葱姜蒜。4、花椒,八角,香叶。5、油热,加鱼,煎两面金黄,...
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