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炖干鱼放什么调料
干鱼
怎么
煮
?
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
鱼干
怎么做才好吃?
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
鱼泡干怎么煮
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
这种风
干鱼
,怎么吃才好吃
答:
这应该是风干
的
鳗鱼,吃法主要是蒸 烧汤:1.蒸
鱼干
主料:鳗鱼干,约500克。
调料
:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。制法:1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。3、 将主料
放入
蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、...
干鱼
煮熟了可是太咸了怎么办 干鱼煮熟了可是太咸了有是
什么
方法
答:
1、将萝卜切条煮熟,将
干鱼炖
入两分钟左右,鱼干的咸味道会分散到萝卜里一部。2、将干鱼继续烹饪,加入糖,味精等,可以从烹饪角度有效降低咸度。3、食用之前,用温水泡去盐分,咸味会有效降低。4、还能够将闲鱼制做后的菜肴中放一些醋,用醋味一样在
调料的
另外,减少闲鱼的盐味和腥味儿。
鱼干
怎么做好吃
答:
葱姜切丝蒜切块。3、植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,
放入鱼
煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上。4、煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖。5、锅内加入冷水,没过鱼,大火烧开,小火慢炖。锅开一会后,加盐。6、然后就是慢
炖的
过程了,炖好后,加入香菜,就完成了。
鱼干
怎么做好吃
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
干鸡
干鱼
怎么做?
答:
干鱼
吃法第一:油炸.炸之前用
调料
和料酒侵泡一下.猛炸,炸干最好.一出锅马上撒上孜然(一种调料).
放到
盘里摆好.上面放上几棵香菜OK!第二:先用油炸,不要炸的太老,然后
放在
锅里
炖
,温火一个小时.注意调料:大蒜,大葱,(注意:大葱切成5CM一条)花椒,回香,丁香,小回香,干辣椒,草果.这么多就够了....
小
干鱼
如何做菜
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
拔
鱼干
怎样做才好吃呢
答:
〔7〕、1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼
的鱼干
,再加蒜末)2、青鱼
干的
鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种
调料
和鱼干一起
煮
,把鱼干煮熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片...
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