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炒面需要放水吗
火腿
炒面
的做法,火腿炒面怎么做好吃,火腿炒面
答:
1.准备好所
需
的食材。2.洋葱洗干净切好备用。3.火腿切片备用。4.锅中
放水
,先把面条煮熟,沥干水分放凉。5.锅中倒油,倒入打好的鸡蛋炒散盛出。6.锅中留少许油,下洋葱翻炒片刻。7.倒入火腿,再加入一勺郫县豆瓣酱炒匀。8.倒入面条翻炒。9.放些许酱油炒匀,根据自己口味也可适当加少许盐。1...
炒面
怎么做?是把面条煮熟了再炒还是可以直接炒?
视频时间 00:26
海鲜
炒面
怎么做好吃?
答:
海鲜
炒面
用料 :鲜虾 150克 鸡蛋 2个 蒜薹 250克 面条 500克 葱末姜末 适量 食用油 1勺 蚝油 1大勺 老抽 半勺 盐 适量 海鲜炒面的做法 首先,鲜虾去壳去虾脑和虾线。请点击输入图片描述 虾仁洗净备用,虾脑不要扔,有用处滴。请点击输入...
哪几道创意
炒面
,好吃还好做,香味扑鼻,吃一次保证你上瘾呢?
答:
透抽清理干净鲜切花;泡菜切斜刀头汆烫;圆葱、辣椒切成片;姜切菱形片;广东
炒面
放入开水过软捞起来晾凉,预留。取锅加热后倒进100㏄沙拉油,放入作法1的广东炒面,以文火慢煎,至双面松脆盛出来沥油,放置盘里预留。取作法2的原锅,放入生姜片、蒜泥进行爆香,添加作法1的泡菜片、透抽片炒1min,
放水
...
炒面
的时候总是粘糊糊的 怎么办?
答:
你说的这个种面条,我有煮过, 也跟你一样给糊成一团了,后来研究了个方法,你可以试下看看咯,我是把
面用
蒸的,,然后,在把油热下,加下你想要加的东西,在放些水,水要少放些哦,水开了,就把面放进去,开始翻炒,一定不能等把水都炒干了,要不然就又要糊了,因为机打的面会吸水,你...
鸡蛋西红柿
炒面
的做法
答:
鸡蛋、挂面。食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。做法:1、将西红柿洗净,切小块备用。2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。3、往锅中
加水
(无
需
盛出西红柿),煮沸,下挂面。4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。
茴香
炒面
的做法,茴香炒面怎么做好吃,茴香炒面
答:
步骤 茴香
炒面
的做法步骤11.面粉中加入适量水,少量盐和成光滑的面团静置30分钟。茴香炒面的做法步骤22.将面团摊成面皮。茴香炒面的做法步骤33.面皮上洒上一些面粉,折成数层。茴香炒面的做法步骤44.用刀切开。茴香炒面的做法步骤55.将切好的面条抖散开。茴香炒面的做法步骤66.锅内
放水
煮沸,放入面条。...
炒粉
要放
点点
水吗
?
答:
如果你用的是快速炉,那么我建议你把米粉过一下水,
炒面要
用熟面来炒同样也要过水那么你在炒的时候就不
要放水
了,因为在你炒主食的时候也要放点蔬菜(大白菜)蔬菜会出水的.如有不明白可随时找我,我的QQ是39419117
请问各位为什么每次我做的
炒面
和炒年糕都会粘在一起?
答:
买回来不
要放水
!炒时多放点油,在放点酱油就不会粘在一起了
炒面
之前要把干面条先蒸一下,蒸的时候是怎么操作的?
答:
1.
炒面
一般用碱水面,忘了称量,我买了2元钱,炒了满满的两盘。2.锅内
放水
,撒点盐,滴点油,水开后放面,煮1分钟后捞出。3.捞出的面条过冷水,放入沥水篮沥干水份。4.找只大碗装入沥干水的面条,加入一勺玉米油,色拉油、花生油都可以。5.再拌入50g生抽,3g老抽,我早上做炒面都是前一天...
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