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海鳗鱼的做法大全家常窍门
鳗鱼
头怎么做好吃,红烧鳗鱼头
的家常做法
答:
主料
鳗鱼
头 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.鳗鱼头洗净,姜和蒜切片 2.锅放油下姜片蒜片 3.放鳗鱼头 4.和糖和盐 5.放酱油和水炖到熟 6.起锅 7.装盘
红烧
鳗鱼
最正宗
的做法
答:
红烧
鳗鱼的家常做法
:主料:鳗鱼1条。辅料:小葱1把、大蒜1头、红烧肉酱45克、植物油少许、热水1碗。步骤:1、鳗鱼去内脏、去鳃,清洗干净;2、调味料准备好几棵小葱、一头大蒜、一盒红烧肉酱即可;没有这个酱可用适量酱油、生抽、红豆腐乳酱汁、盐、少许白糖等代替;3、小葱切末,大蒜切块;4、将...
鳗鱼的家常做法
答:
鳗鱼的家常做法
如下:材料:红参粉2大勺,鳗鱼1_,蒜3瓣,生姜1块,胡椒1勺,生姜50g,树叶10张。调料汁:红参精1大勺,酱油半杯,清酒3勺,糖5勺,料酒3大勺,生姜1块,蒜10瓣,洋葱1个,大葱1颗,鳗鱼高汤2杯。制作方法:1、用干毛巾擦去鳗鱼水分,再把红参粉均匀撒在上面。2、将鳗鱼头,骨...
鳗鱼的家常做法
清蒸鳗鱼怎么做
答:
1、准备食材如下:
鳗鱼
1条,生姜1块,香葱1根,料酒1汤匙,盐适量,蒸鱼豉油适量 2、将鳗鱼清洗干净之后,切段,然后加入1汤匙料酒,加入适量食盐。3、抓匀摆入盘中,生姜切片放到鳗鱼上面,蒸锅上汽之后,放入鳗鱼。4、大火蒸10分钟,出锅后倒掉汤汁,加入蒸鱼豉油,切点葱丝放上面,再用热油爆香即可...
鳗鱼的做法
,清蒸鳗鱼怎么做好吃,清蒸鳗鱼的
家常做法
答:
步骤:1.首先我们需要把锅烧热,然后加入适量的油.然后用小火将洋葱末等进行翻炒一下.2.然后放入适量的调料,比如酱油、烧烤酱、糖、清酒等.然后我们将这些东西在锅里面煮到成糊状.3.接着我们将
鳗鱼的
头和尾巴去掉,然后把骨头渔业剔除.4.将鳗鱼放到保鲜盒里面,浇上一半的酱汁,然后放到冰箱里面冷藏...
黄
鳗鱼的家常做法
答:
适量
做法
步骤 1、
鳗鱼
去内脏,切斜段,用料酒,酱油,沙茶腌制。2、配料香菇,萝卜干,蒜和姜切片。3、下油热锅放入所有配料炒香。4、再放入少许沙茶和酱油,加水沫过鱼盖上盖子焖熟即可。5、营养美味特别好吃。6、特别适合配饭。小贴士 煮的时候不用加盐,因为本身配料就有点咸了,这样刚刚好。
红烧
鳗鱼的做法
答:
红烧
鳗鱼的家常做法
:主料:鳗鱼1条。辅料:小葱1把、大蒜1头、红烧肉酱45克、植物油少许、热水1碗。步骤:1、鳗鱼去内脏、去鳃,清洗干净;2、调味料准备好几棵小葱、一头大蒜、一盒红烧肉酱即可;没有这个酱可用适量酱油、生抽、红豆腐乳酱汁、盐、少许白糖等代替;3、小葱切末,大蒜切块;4、将...
海鰻干的吃法
答:
主料 4人份
鳗鱼
干1条、蒜5个、姜5克 辅料 生抽30克、照烧酱30克、料酒30克、食油适量、小葱3根、热水适量 红烧鳗鱼干步骤1 红烧鳗鱼干
的做法大全
将鳗鱼干放在冷水里浸泡4小时左右 步骤2 红烧鳗鱼干的做法 洗净切块,我不喜欢鱼头,直接扔了,哈哈 步骤3 红烧鳗鱼干的
家常做法
放入3个蒜瓣碎粒...
蒸
鳗鱼的做法家常
蒸鳗鱼怎么做好吃
答:
1、用料:
鳗鱼
1条,葱姜适量,料酒2勺,胡椒粉少许,猪油少许。2、鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液,切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上。3、蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟,焖3分钟即可。
鳗鱼
干怎么吃
的家常做法大全
怎么做好吃视
答:
,再放入姜片、花椒、大葱段,其量要视主料情况定,黄酒要漫过鱼干最好;第三,浸泡六小时后把鱼块取出备用。
做法
可以清蒸、红烧、干炸、酱焖、家炖、油浸等等。可以当成鲜鱼去做。我喜欢清蒸,
海鳗鱼
放辣椒清蒸好吃。具体怎么?自己怎么想就怎么做,没有什么定式,主要是以上说的鱼干处理的方法。
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