99问答网
所有问题
当前搜索:
水中粪大肠菌群的培养温度
食用冰块中
大肠菌群
检测方法
答:
证实试验:将产气管
培养
物接种煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤管中,36±1℃培养48±2h,观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表,报告每ml(g)样品中
大肠菌群的
MPN值。具体操作参见 SN0169-92 《中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中大肠菌群、
粪大肠菌群
和大肠杆菌检验方法》三、说明:1....
牛奶生产中如何杀灭
大肠杆菌
求具体的操作步骤 谢谢!
答:
回答:牛奶一般是采用巴氏灭菌法,或UHT超高温瞬时灭菌法,没有什么湿热灭菌法,巴氏灭菌奶由于
温度
较低(65~90度左右的样子,这个温度下一般的致病菌都可以杀死,除了部分嗜热的及耐热的芽孢,温度越低需要的时间越长),口感和风味就保存的比较好,超高温也就135~140这样子,持续时间就4秒到10秒左右,由于时间...
我国卫生标准:每1000ml饮用
水中大肠菌群
数不得超过?
答:
3. 大肠菌群与水质污染高浓度的大肠菌群通常表明
水中
存在污染物,如粪便或其他有害微生物。这可能会导致水中潜在的病原体存在,因此需要通过监测和控制来确保饮用水的安全性。4. 大肠菌群监测方法监测饮用
水中的大肠菌群
通常使用培养方法,其中水样本在适当
的培养
基上培养一段时间,然后通过观察菌落的...
细菌总数、
大肠杆菌
数和
粪大肠菌群的
意义是什么?
答:
细菌总数好理解,就是可以检测监测到的单位条件下得细菌总个数。大肠杆菌数往往是指大肠埃希式杆菌E。coli,这个也好理解,有其特有的界别
培养
基和检测手段。
粪大肠菌群
,这个菌群不是一个严格意义上的分类单位,而是指一群具有共同特征的菌群,粪大肠菌群,粪大肠菌群是
大肠菌群的
一种,又名耐热大肠菌...
什么是食品中细菌污染指标的定义及卫生学意义
答:
食品细菌检验必须严格遵守国家的食品卫生标准检验方法. 食品中污染细菌的数量与种类直接关系到食品的品质,衡量食品卫生的细菌指标主要包括菌落总数、
大肠菌群
和致病菌。菌落总数是指每克或每毫升或每平方厘米面积食品的细菌数目而言,不考虑其种类。国家标准检验方法是在严格的规定条件下(样品处理、
培养
基组成...
生活饮用水质量标准
答:
粪大肠菌群
(个/升)≤2002000100002000040000 生活饮用水质量标准2 生活饮用水卫生标准的修订是保证饮用水安全的重要措施之一。在国家标准化管理委员会协调下,由卫生部牵头,会同建设部、国土资源部、水利部、国家环保总局,组织卫生、供水、环保、水利、水资源等各方面专家共同参与完成了该项标准的修订工作。 1985年出台的...
地表水
粪大肠菌群
一般多少
答:
地表水
粪大肠菌群
一般为<200,<2000,<10000,<20000,<40000这五种。根据查询相关公开信息:GB3838-2002中将地表水分为五类,检测标准规定采用多管发酵法(15管发酵)检测,结果查MPN检索表。
水中
为什么以
大肠菌群
作为检测标准
答:
大肠菌群
是人和其它温血动物肠道的正常菌群,天然水体一般没有大肠菌群。所以,大肠菌群作为水质指标,是反应水是否受到粪便污染的指标。
水中
余氯多少可以杀死
粪大肠菌群
答:
水中
余氯多少可以杀死
粪大肠菌群
搜索资料 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐仅靠冷兵器古代军队能对付丧尸潮吗? 减盐到什么程度对健康就无益了? 八旗铁骑是如何跨海作战的? 没文化,千万别和...
用
大肠菌群
作为肠道病菌的指示微生物,有什么缺点?
答:
将水样等置于乳糖
培养
基中,在一定
温度
下经一定时间培养后,观察有无酸和气体产生,即有无发酵,而初步确定有无
大肠杆菌群
存在.缺点在于由于
水中
除
大肠菌群
外,还可能存在其他发酵乳糖物质的细菌,所以培养后如发现气体和酸并不一定能肯定水中含有大肠菌群。
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜