猪小肠的营养价值和功效与作用答:食用功效:调理肠胃、治疗便秘、消除水肿,肠性味甘、微寒,归大肠经。吃猪小肠的最佳时间 不限 猪小肠的选购方法 1、新鲜猪肠,呈乳白色,质稍软,具有韧性,有黏液,不带粪便及污物。2、变质猪肠,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,易断裂,具有腐败恶臭味不易购买。掌握好购买时间 一般来说,早上买猪小肠...
猪心的营养价值答:给妊高症患者静脉注入ANP使血压明显下降外,也使水肿和尿蛋白明显减轻或消失。 对能量代谢和物质代谢等的影响 猪心可用来提取细胞色素 C,有加强细胞呼吸作用,外源性C不通过正常细胞膜,但在缺氧时细胞膜通透性增加,可进入细胞内,直接参加线粒体的呼吸链,起电子传递体的作用,使细胞呼吸加强,提高氧的利用率,增强组织...