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普洱茶定义是什么意思
什么是普洱茶
普洱茶是什么
茶
答:
根据国标GB/T22111-2008的
定义
,
普洱茶
,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的...
普洱茶
黑普洱 生普洱 熟普洱 铁普洱 云南普洱
是什么意思
?
答:
国家标准将
普洱茶定义
为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。您说的铁普洱,应该是铁饼普洱茶,是普洱茶的名称,下关茶叶公司出过,年份...
普洱茶是一种
什么茶普洱茶是什么
茶
答:
普洱茶属于紧压茶,再加工茶。普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶,因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。
什么是
普洱茶根据国标GB/T22111-2008.目前
普洱茶定义
为:普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并...
普洱茶是什么
茶 普洱茶属于
什么茶
答:
根据国标GB/T22111-2008的
定义
,
普洱茶
,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的...
普洱茶
的
定义
答:
普洱茶
,大叶种晒青毛茶的通称,是用攸乐、攸妥、倚帮、革登、懂过、革登、广通、中茶、新班章、老班章、大雪山、大摆岩等地的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过萎凋、杀青、揉捻、熟茶发酵、干燥等工艺制成的产品。熟茶发酵是利用微生物和湿热的作用,使茶叶中的化学成分发生深刻变化,在滋味、香气...
普洱
生茶属于
什么茶
类 普洱生茶是属于什么茶类
答:
1、普洱生茶属于普洱茶类,根据国标《GB/T22111-2008》,
普洱茶定义
为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内,采用特定的加工工艺制成,由此定义看出普洱茶具有独特性,普洱生茶本身即为茶类。2、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过...
普洱茶
茶属种类
定义
答:
普洱茶
茶属种类
定义
普洱茶究竟属于
什么茶
类?这个问题要从中国六大基本茶类说起,六大基本茶类的概念是中国的制茶学大师―安徽农业大学茶学系教授陈椽先生最先确立的。后来根据他的观点编著成的我国高等农业院校统一教材《制茶学》,明确提出了我国现代生产的基本茶类是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和...
普洱茶
属于
什么茶
答:
根据国标GB/T22111-2008的
定义
,
普洱茶
,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的...
普洱茶
属于
什么茶
答:
根据国标GB/T22111-2008的
定义
,
普洱茶
,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的...
普洱茶是什么
茶?
答:
普洱茶是
以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
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