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日本种茶的地方
日本
茶道的起源居然是这里
答:
南宋淳祐元年(1241年),赴径山拜师的日僧圣一国师圆尔辨圆回国,“径山茶宴”也随之传入日本,他还将从径山带去的茶籽进行播种,又仿径山茶制作方法生产了
日本的
碾茶”。南宋咸淳三年(1267年)入宋到径山求法的日本高僧南浦昭明(1235-1380年)返乡,把在径山期间学到的
种茶
、制茶技术和茶宴礼仪在日本广...
日本
茶道的起源是什么?
答:
日本
茶道分为抹茶道与煎茶道两种。南宋末年,荣西禅师(生活于日本镰仓时代)到中国参禅,并将当时盛行的点茶法传入日本,发展成为日本抹茶道;明代末年,中国福建高僧隐元禅师东渡日本(时值日本江户初期),将当时中国的壶泡法带入日本,在此基础上发展成为日本煎茶道。
日本
茶道的入门基本知识
答:
日本茶道的入门基本知识:日本茶道的步骤 日本人相当注重形式,茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物,像铁板烧,让客人不仅能吃到食物,还能学习到烹饪的方法,茶道也是如此。
日本茶
人在举行茶会时均抱有“一期一会”的心态。这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》。书中这样...
日本
茶道茶祖
答:
总之,奈良、平安时期,
日本
接受、发展中国的茶文化,开始了本国茶文化的发展。饮茶首先在宫廷贵族、僧侣和上层社会中传播并流行,也开始
种茶
、制茶、在饮茶方法上则仿效唐代的煎茶法。日本虽于九世纪初形成“弘仁茶风”,但以后一度衰退。日本平安时代的茶文化,无论从形式上还是精神上,可以说是完全照搬《茶经》。 二 ...
日本茶有哪些?
日本茶叶
品种介绍
答:
抹茶 抹茶作为
日本的
名茶,
种植
方法和仙茶玉露一样,区别在于采摘下来的
茶叶
经过蒸汽杀青后直接烘干,接着去除茶柄和茎,再以石臼碾磨成微小细腻的粉末后即为抹茶。和其他的茶叶不同
的地方
在于抹茶并没有茶水透明这样的感觉。相反,抹茶用的茶汤的做法。抹茶也被誉为可以吃的茶,在日本的和式甜点,高级...
茶道礼仪的
日本
茶道
答:
5.
日本
茶道带有浓厚的宗教色彩,尤其是禅宗,并形成了严密的组织结构。茶道通过复杂的仪式来体现其原则,但有时显得过于繁琐,缺少宽松自由的氛围。6. 平安时代初期,日本高僧最澄将中国茶树引入日本,并在近畿坂本地区开始
种植
。7. 镰仓时代,荣西将中国
茶叶的
加工方法及优质
茶种
带回日本,并撰写了日本...
日本
哪款
茶叶
比较受欢迎?
答:
煎茶(Sencha):煎茶是日本最常见的绿茶,占
日本茶叶
产量的大部分。煎茶的制作过程包括将新鲜的茶叶采摘后,经过蒸汽处理、揉捻、干燥等工序。煎茶的茶叶呈深绿色,茶汤清澈透明,口感清新略带甘甜。煎茶含有丰富的茶多酚、儿茶素等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、降血压等多种功效。玉露(Gyokuro):玉露是...
极富盛名的
日本
茶道源于
答:
极富盛名的日本茶道源于:中国。日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。日本茶道源自中国。现在
日本的
煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶 ,现在的日本...
日本
栽种茶树和中国栽种茶树在气候,地理,土壤的区别
答:
在气候上:中国和
日本的茶叶种植
都主要集中在大陆东南部的亚热带季风气候区,但是两者还是有差别的,主要表现在降水的季节变化和气温的季节变化上。中国的年降水量在季节变化上很大,夏季高温多雨,有时甚至会引发滑坡、泥石流等地质灾害,而日本则是偏海洋性质,虽然降水也很多,但是不像中国这样季节集中,...
日本
茶道的茶具种类
答:
茶器是兼具观赏与使用的器具,分为客厅用具(公用)和本席用具(专用)。
日本
茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄
茶的
,也分很多形状。在所有的茶具中价值最高、...
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