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撒盐就腌的辣椒做法
辣椒
用
盐腌制
方法
答:
腌辣椒很简单,
撒盐
装瓶就几步,清香鲜辣真过瘾,每顿多吃两碗饭 在农村老家的时候,每到吃饭时,桌上都有一碟腌辣椒,清香鲜辣特别好吃,光吃腌辣椒就能下两碗饭。后来到了城市里,很少看到邻里们腌辣椒,自己也不会做,
腌辣椒的
美味成了记忆。这次回老家去看望姥姥,向70多岁的姥姥详细请教了腌...
腌制辣椒
怎么腌又脆又好吃
答:
腌制辣椒
好吃又脆的方法:材料准备:蒜、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、香醋、黄豆酱油、生抽、辣椒、油、冰糖、白酒、洋葱等。1、挑选完整新鲜的螺丝椒洗净,其他辣椒也可以。2、洗净后放阳台晾干水分。3、一切2瓣,别直接上手,带手套哦!放在网盆里,
撒盐
拌均匀,多少都没关系,目的是杀水。4、...
冬天
的辣椒
咸菜怎么
腌
好吃拜托各位了 3Q
答:
5、冬天常温下放置就行,如果怕坏,放到冰箱里更好。 大约腌制半个月就可以食用了。 方法二
腌制辣椒的
方法 配料:鲜辣椒5斤、白糖0.35斤、花生油0.20斤、
盐
0.5斤、酱油2.5斤、鲜姜0.2斤、蒜0.2斤、白酒0.4斤、味精50克
做法
:将辣椒洗净晾干水,每个切成两片,辣椒顶端不要切断...
辣椒的腌制
方法
答:
1、将清洗好
的辣椒
放在通风处晾干水分。2、熬制一个料水,一碗生抽、两碗醋、一把花椒、几颗冰糖、倒入适量清水煮开,煮开后晾凉备用。3、将晾干的辣椒切碎放入盆中,并加入姜末和适量
盐
,搅拌均匀。4、将晾凉的料汁倒入辣椒中,搅拌均匀。5、将做好的辣椒装入密封瓶中,这样
就腌制
好辣椒了。
腌
5斤红
辣椒
要放多少
盐
?
答:
1、将买来的红辣椒洗净晾干水分。2、晾干的红辣椒切成碎末备用。3、切好
的辣椒
末装入盆里。4、将准备好的蒜瓣剁成蒜末备用。5、切好的蒜末放进辣椒盆里,放入准备好的
盐
。6、辣椒和蒜末上淋上米酒,
撒
上白糖拌匀。8、拌匀的辣椒蒜末装进坛子里,
腌制
一个月即可。9、一个月后,腌好红辣椒即可...
如何
腌制辣椒
咸菜?
答:
腌制辣椒
咸菜的方法如下:1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。2、备
盐
,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。6、半个月后即可食用...
新鲜红
辣椒
怎么
腌制
答:
用料 主料 剁椒500克调料 食盐;适量白酒
腌辣椒的做法
1.买回来辣椒洗净晒干2.切成圈(如果是剁椒就要用到剁了)3.蒜瓣切片待用4.
撒
上
盐
,拌匀5.装入干燥的瓶子里面,面上撒一层盐,再倒一点高度白酒,三天以后就可以吃了
腌辣子怎么
腌的
答:
做法
:1、将
辣椒
和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干 2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后
撒盐
。5、加高度酒。不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就...
酸
辣椒的腌制
方法
答:
5、连汤汁倒出,
腌制
一夜,酸辣咸甜!老妈
腌辣椒
用料选择:辣椒、姜、蒜、油、生抽、醋、白糖、花椒、盐、白酒。
制作方法
:1、辣椒洗净去头去籽,控干水分(一夜)。2、油烧热待凉后均匀抹在已干燥
的辣椒
上。3、蒜姜切片,然后按照一层姜蒜一层辣椒
撒盐
的顺序重复摆放在腌渍罐里。4、将酱油、...
怎样
腌辣椒
又脆又好吃不烂
答:
2、锅中加入适量清水,烧开撒入一点食盐,将辣椒放入锅中焯水,这是做
腌辣椒
非常重要的一步,不要记得
撒盐腌制
,要在这之前锅中焯水,这样一来辣椒经过焯水就会发软了,做的时候放入容易不会被折断,不被破坏
的辣椒
就会放置很长时间了(焯水的时候要注意细节的处理,那就是撒入一点食盐,为了辣椒更加...
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