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手工面条做法步骤图片
手工面条
的
做法
先学会揉面
答:
5.将揉好的面团留在容器里,盖上保鲜膜静置在不会晒到阳光处做「醒面」,约半小时。这时面团的准备工作就暂告一段落,醒完面后就可利用干净的木质桌面或木板,甚至是不锈钢流理台来大显身手啰!面团揉完应该有「三光」:手光、容器光、面团光。用面团做
手工面条步骤
1.面团越揉越Q,以手掌施力,由...
自己做
手工面条
答:
手工面
的
做法
,配料,面粉500g,鸡蛋2个,食盐、淀粉、橄榄油。将面粉放入盆中,放入食盐、鸡蛋、碱面和水,慢慢和成较硬面团,面成团后,再加入橄榄油,慢慢揉搓面团,使面团干净,饧20分钟。将饧好的面团取出,放在案板上揉净,用淀粉做手粉,将面擀成薄厚均匀的大面皮,薄厚程度比日常
面条
稍微厚...
手工面条
的
做法
,手工面条怎么做好吃,手工面条的家常做法
答:
一:
手工面条
的
做法
材料 蒸笼用的纱布2个擀面棍1个盐1匙水1杯面粉3杯米用量杯1个鸡蛋(可加可不加)1个 做法 1将3杯面粉过筛后,加入盐,鸡蛋,用筷子搅拌均匀然后再慢慢地加入水,分次加入,加入鸡蛋可以让面更Q,而且添加风味刚开始用筷子搅拌的话,既不沾手,也不浪费面粉 2将均匀或好的面粉用手...
家庭自制
手工面条
的
做法
答:
面条是一种老少皆宜的食物,一般小孩和老人吃面条的话,可以煮得烂一点,这样方便他们进食,青年人的话可以做得有嚼劲一点,这样吃起来口感会更好,北方很多朋友就喜欢自己在家
做面条
,那么家庭自制
手工面条
的
做法
是什么呢?家庭自制手工面条的做法 一、和面 1、 在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面...
自制
手工面条
的
做法
答:
自制
手工面条
的
做法
1、在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性。2、用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团。3、刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧面30分钟。4、30分钟之后,把面团再揉一下,这样面团会变的很光滑。5、面团揉好之后,搓成长条...
自制手工
手擀面怎么做如何做好吃
答:
材料 原料:面粉,鸡蛋,温盐水 配料:西红柿,鸡蛋,香菜,蒜
做法
1:在面粉中打入一个鸡蛋,然后用温盐水和面。2:用筷子把
面
搅成须状,再揉成面团,然后盖盖饧一个小时。3:将面团按扁用擀仗擀开,从一头将面团卷在擀面杖上,慢慢将面团擀薄。4:擀到自己想要的厚度后,展开面片在上面撒些...
东北
手工面条
的
做法
答:
东北
手工面条
讲究面条煮好了要用凉水过一遍,要劲道,卤子要咸要鲜!下面我为你整理了一些东北手工面条的做法。东北手工面条的配料 白面2000g 猪里脊肉150g 东北手工面条的
做法步骤
打卤准备:把猪肉切碎,切成肉丁,咸黄瓜切成丁,大小和黄豆粒大小差不多就行,辣妹子小辣椒切成丁,切适量的葱花,等待入...
自己
做面条
的方法
步骤
答:
我自己
做面条
的
步骤
:第一,白菜叶切条,五花肉切片。第二,葱姜炝锅,煸炒五花肉。第三,白菜下锅,翻炒2分钟导入开水。第四,水开后放入手擀面,加盐、糖、蚝油、鸡精调味。第五,出锅前放香菜、香油。
手工
荞麦
面条做法
是什么?
答:
1、做荞麦
面条
的时候,一定要加入一些白面,最好的比例是1:1 2、和面的时候要加入少许的盐和碱,盐和碱的具体用量分别是是面粉重量的0.02%。3、和好的面团,一定要饧面30分钟。材料 荞麦粉150克、高筋面粉150克、盐3克、水85克、鸡蛋1个 制作
步骤
:1.150克荞麦洗净晾干,用料理机磨成粉。2....
河南
面条
的
做法
答:
豆角 生抽 盐 正宗河南蒸
面条
的
做法
蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,关火。豆角洗净切段待用 锅里放油,把猪肉丝放入锅中翻炒至变色。豆角放入锅内和肉丝一起翻炒。锅内加入生抽和肉、豆角一起翻炒均匀,锅内加入一碗水炖煮,(此时锅内一定要加水,不然后面拌面条时会很干,一人份...
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