自己是厨师想开个餐馆,但是没有经验,大家帮我出出主意答:开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色...
现在开餐饮店还挣钱吗?答:餐饮门槛低,钱+厨师+铺面 ,其实就能开一家店了,一般小白开店的动机有两个 1.自己喜欢 。喜欢吃火锅,开家火锅店,喜欢喝奶茶,开家奶茶店。我以前也是这样,喜欢吃小龙虾,所以开的小龙虾店! 2.看别人赚钱也想赚! 说真的,我现在偶尔还是会有些许冲动,更别说没做过的!有时候吃个饭,排队等半天,虽然暗骂人怎么...