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怎样用鲜辣椒熬辣椒酱
鲜辣椒如何
磨碎
做辣椒酱
?
答:
鲜辣椒
磨碎
做辣椒酱
\x0d\x0a材料\x0d\x0a5斤红辣椒,6两盐,1斤祘,味精2两,糖4两,豆瓣酱一斤,白醋2两\x0d\x0a注:红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种\x0d\x0a做法\x0d\x0a步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。我就是第一天买了,第二天做的。\...
怎么用新鲜
的小红
辣椒做辣椒酱
答:
所需材料:红辣椒180克,鸡精5克,姜适量,盐适量,蒜适量。1、准备好
新鲜
小辣椒,去蒂。2、辣椒洗净后切段。3、辣椒加入料理机,加盐。4、加入姜和蒜块。5、用料理机打碎。6、盛
用辣椒酱
,加点鸡精拌匀,放入玻璃罐子里放冰箱保存。
鲜辣椒酱
的制作方法
答:
1、
鲜辣椒酱
的制作方法:原料:红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。2、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;(一定要空干水,否则容易坏)。3、全部调料倒在锅里煮开,放凉。4、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎,不要太细,有些...
鲜辣椒酱
的制作方法
答:
1、
鲜辣椒酱
的制作方法:原料:红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。2、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;(一定要空干水,否则容易坏)。3、全部调料倒在锅里煮开,放凉。4、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎,不要太细,有些...
鲜辣椒酱
的做法?
视频时间 00:31
做辣椒酱
的方法和步骤
答:
自制
辣椒酱
准备食材:红辣椒、生姜、蒜、食盐、白酒、食用油 如果有地,直接摘红色的成熟辣椒就好了,如果去买,一定要买最新鲜的,一大早去买最好,总会挑到最
新鲜的
红辣椒,这样的辣椒口感好,最成辣椒酱自然更好吃。另外辣椒要保证完整性,不能有破损的,而且清洗的时候,辣椒蒂不能去掉,以免生水...
辣椒酱
的做法
答:
盐的量要放足,盐放得少,腌出的
辣椒酱
的味道偏酸。6、提前把玻璃瓶放水中煮一下消毒,将瓶子晾干水分,如果腌制得多,用坛子,把拌好的辣椒碎,用勺子舀进瓶子内,用勺子压实。7、把瓶子装满后,在辣椒表面淋入1汤匙白酒,盖上瓶盖,拧紧密封,白酒要用高度白酒,50度以上,把瓶子放阴凉处保存...
用油
熬
制的
鲜辣椒酱
答:
辣椒,大蒜放入搅拌机搅碎,加入其它配料拌匀,锅内放油加热,放入
辣椒酱熬
煮20分钟即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:辣椒 5斤、菜籽油 1斤、熟芝麻 半斤、盐 半斤、白糖 半斤、豆瓣酱 2袋、大蒜 1斤、花生碎 适量。1、红辣椒去蒂洗净,控净水分。2、大蒜去皮洗净控净水分。3、用绞...
怎么用鲜辣椒做辣椒酱
视频时间 00:25
做鲜辣椒酱
方法
答:
加高度酒。不用放太多,放多了
辣椒酱
的汁就比较多一 点,适量放一点就可以了。将辣椒酱拌匀就可以了!
做
的时候记得戴上一次性手 套,不然手会被
辣椒辣
的很难受哦!最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就 可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱...
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