99问答网
所有问题
当前搜索:
年糕制作方法
年糕
的几种做法 ?
答:
一:辣炒
年糕
食材:年糕、鱼饼、胡萝卜、洋葱、植物油、葱花、芝麻、韩式辣酱 做法:1、鱼饼切片,胡萝卜洗净切片,洋葱切块 2、热锅热油,将洋葱炒软 3、下胡萝卜片和年糕翻炒,加入一大勺韩式辣酱 4、加水,没过年糕,把韩式辣酱在水中拌匀 5、中火煮年糕,边煮边搅动,防止粘底 6、收汤至...
年糕
家常做法
答:
蒸
年糕
的家常做法如下1.红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。2.用水冲洗掉表面的泥沙。3.蒸锅防水,烧开,将红枣放入,焯水一分钟,捞出控干水分。4.黍米面中放入红枣,搅拌好,红枣表面裹匀黍米面。5.慢慢添加温水,采用上面搅拌的方式,将其干粉搅拌湿润。(用大约40度左右的温水,别揉面)。6.等都...
年糕
的多种家常做法是什么?
答:
6、加少许盐炒均匀,盛起。7、锅里再倒入适量橄榄油,放入年糕。8、注入适量热水盖上锅盖焖。9、水份快收干时,打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。10、放入韩国泡菜。11、再倒入自调好的辣酱。12、慢慢搅拌均匀。13、再倒入炒好的洋葱红萝卜绿豆芽。14、放入葱段搅拌均匀即可。15、韩国炒
年糕制作
完成。
年糕
的家常做法是怎样的?
答:
年糕
的
制作
其实并不难,主要食材就是粘米粉和糯米粉,加水混合后上锅蒸熟,再搓成年糕形状即可。先将粘米粉和糯米粉倒入一个大点的碗内,用筷子搅拌均匀。这里用到的粘米粉就是大米粉,只不过市面上售卖的时候,包装袋上标注的都是粘米粉然后将水缓慢倒入其中,一边倒入,一边用筷子搅拌,待水全部倒...
糕米
年糕
的
制作
答:
【做法】1.将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。2.把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。3.将馅料撒于其中一块地面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。[3]炸
年糕
【原料】糯米1000克、粳米250克、猪油50克、白糖50克、桂花...
年糕
的
制作方法
和配方
答:
年糕
的做法大全 1.脆炸吉列马蹄糕 原料:马蹄糕适量、面包糠 适量、鸡蛋1只、生粉适量
制作方法
:先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆,再贴上面包糠,滚油约170度火,炸至金黄便可上碟。2.年糕糖水的做法 原料:双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g 做法:先将双色年糕切成正方形状,...
年糕
做法
视频时间 00:25
年糕
的
制作方法
资料?
答:
做
年糕
的菜谱也很多了,有各种泡米、粉碎成米浆、手工捶打的方法,也有走捷径在配方里添加其他原料直接揉面的方法。我觉得有些太累不方便,有些做出来又不够好吃。今天介绍一种简单又好吃的自制年糕,具体
制作方法
如下: 一、用料 糯米粉 300克,粘米粉 200克 ,水 340克+20克,色拉油 2小匙(加不加都行)。 二...
年糕
是怎么做出来的?
视频时间 00:20
年糕
是用什么材料做成的
答:
这种糯米
年糕
的做法很简单,只需要将材料备好,再将它们拌匀,并上锅蒸熟,做出的年糕就会香甜软糯,做法特别简单,在家里也能尝试着做一下。年糕的做法有比较多种,也有些地区是用糯米来做年糕的,做法比较复杂,很多人都觉得很麻烦,而用这种
方法
,很容易就鞥你做出年糕了。年糕寓意着人们的生活一年...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜