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年夜饭菜谱的做法图片
求家常菜的一些
做法
,附
图片
最好.适合家里
年夜饭的菜谱
答:
一、大吉大利 主料:栗子(鲜) 110克 鸡腿 500克 调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量
做法
:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;2. 鸡腿...
年夜饭
(
菜谱
+
做法
) 简单点的,我只承包一两道菜~
答:
大吉大利 主料:栗子(鲜) 110克 鸡腿 500克 调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量
做法
:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;2. 鸡腿切小...
家庭
年夜饭菜谱
推荐
答:
家庭
年夜饭菜谱
推荐如下:1、红烧肉 一道著名的大众菜肴,
做法
多达二三十种,唯一不变的是口感,软糯香甜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰富,入口即化,在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。2、蒜蓉开背虾 广东地区比较出名的菜肴,由新鲜虾、蒜蓉...
2021
年夜饭菜谱
,12道家常菜,荤素搭配,过年给家人露一手
答:
糖醋排骨是道有代表性的家常菜,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜欢,
年夜饭
一定要做一盘! 材料: 排骨600克,白糖1大勺,酱油适量,盐1小勺,醋2勺,淀粉1小勺,植物油适量,白芝麻1小撮 1. 排骨洗净,沥干水; 2. 锅中倒油,量可多些,将排骨入锅中; 3. 中小火,将排骨煎熟,表面有些微微焦黄就捞出来; 4. 将白糖...
过年
年夜饭菜谱
答:
简单的
年夜饭菜谱
有:白切鸭、清蒸鱼等。1、白切鸭,肉质细嫩,润滑清甜,无膻味。在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,传统名食白切鸭也"香"名远扬。在广东湛江本地人做白切鸭一重选鸭,二重煮鸭,三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭,绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸,熟至八九成即可...
年夜饭菜谱
答:
年夜饭菜谱
有红烧鲫鱼、红枣莲子炖鸡、红烧羊肉、粉蒸肉、香辣猪蹄。一、红烧鲫鱼 1、鱼去鳞片,清理内脏,在鱼身两面开花刀,洗净备用。2、锅内倒入食用油烧至八分热下鱼炸,开小火炸成两面金黄色捞出备用,锅内留少许油,其余的油倒出来放一边。3、小米辣,蒜子,生姜切成小丁段,下油锅爆香。4...
年夜饭食谱
大全,年夜饭吃什么,
年夜饭菜谱
答:
主菜:糖醋鲤鱼
的做法
1.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋,然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片 2.加盐1勺,在鱼身上下里外都用手将盐抹匀 3.盆里加入面粉2大勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,清水1碗,调成糊后将鱼放入 4.提着鱼尾,将鱼通身挂上面糊 5.拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉,并...
在家做
年夜饭的菜谱
和
做法
?
答:
菜谱
:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉。
做法
:一、粉蒸肉 1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3...
传统
年夜饭
12道
菜谱
答:
大吉大利 主料:栗子(鲜) 110克 鸡腿 500克 调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量
做法
:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;2. 鸡腿切小...
年夜饭的做法
(传统家庭必备
菜谱
)
答:
以免过咸或过淡。3.摆盘时要注意色彩搭配和造型美观,增加食欲和视觉效果。结尾 年夜饭是中国传统文化中不可或缺的一部分,它代表着家庭团聚和美好祝福。通过以上的介绍,相信大家已经掌握了
年夜饭的做法
,可以在新年前夕为家人和朋友准备一顿美味的年夜饭了。祝大家新年快乐!
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