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干货蛏子怎么保存
干货蛏子
肉
怎么
做好吃
答:
泡发开,然后炒或者烧汤都可以。爆炒
干蛏子
。原料:干蛏子200克,葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、食盐、食用油若干。操作步骤:1、首先用水泡发干蛏子(尽量泡的时间长一点儿)然后洗净2、然后把大葱切段3、准备好干辣椒、干花椒4、锅里放入油烧7成热后5、放入准备好的葱姜蒜、干辣椒和花椒6、炒出...
干货蛏子
的内脏用不用取
答:
泡过后取
干货
蛏干
怎么
做好吃?
答:
青蒜 40克 西红柿 250克 生姜 15克 大蒜 2瓣 蚝油 1勺 白糖 半勺 生抽 1勺 老抽 半勺 黄酒 50克 盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油各适量 海蛏干烧豆腐的做法 1、蛏干清水浸泡1小时,中途换水一次并清洗干净,再倒进少量水浸泡。姜切丝放置
蛏子
上,加入适量盐、倒入黄...
干蛏子怎么
做好吃又简单
答:
倒入
蛏子
翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收
干
即可。蛏子放入水中加几滴香油,浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。姜切丝,小米椒,大蒜切碎。锅内热油放入大蒜,姜丝,小米椒炒出香味。倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。
蛏子干怎么
吃
答:
回答:你好! 蛏干可以直接吃的,放在嘴里慢慢咀嚼,香香甜甜的味道让人回味无穷!
蛏子干
要先泡发:将蛏干洗净加入清水(淹没原料),上笼蒸熟取出,把蛏干捞起放在清水中,用筷子搅动,淘净杂质。用来煮面,面汤非常的鲜美,跟排骨、猪蹄一起炖汤,相互补益,味道鲜香,炖出来的汤真的是十里飘香啊! 祝你健康!
干蛏子怎么
做好吃 干蛏子的做法
答:
1、主料:蛏干50克、丝瓜1根。2、辅料:蒜头3瓣、料酒3茶匙、辣椒1个、细盐半茶匙、酱油半茶匙、色拉油少许。3、提早一小时将
蛏子干
泡软泡透备用。4、锅里加油,将蒜片下锅爆香。5、将泡好的蛏子干控水下锅炒至出味。6、再将丝瓜改刀下锅同炒。7、炒透之后加入细盐料提味。8、再加入红辣椒...
干货蛏子
肉
怎么
做好吃
答:
爆炒
干蛏子
原料:干蛏子、葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、食盐、食用油。首先用水泡发干蛏子(尽量泡的时间长一点儿)然后洗净,去除内脏。把大葱切段,并准备好干辣椒、干花椒。锅里放入油烧烧热后,放入准备好的葱姜蒜、干辣椒和花椒 炒出香味后,放入泡发的干蛏子,大火爆炒。倒入适量的酱油调色,...
干货
海鲜有哪些品种
答:
干货
海鲜品种有:虾米、虾皮、牡蛎干、
蛏子干
、蛤子干、海螺干、淡菜、干贝等等。1、虾米 海鲜干货之优质虾米,其颜色淡黄或浅红色,鲜艳光亮、咸味轻、虾肉弯曲、大而均匀、较干、无虾壳,无杂质。2、虾皮 海鲜干货之优质虾皮,其颜色淡黄、有光泽、片大均匀(50px以上)、头尾完整,干燥无杂质,咸味...
蛏子怎么
洗又快又干净
答:
2、买
蛏子
时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。3、吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控
干
水分即可。注意:...
蛏子怎么
洗 蛏子这样清洗最干净
答:
3、静置大约20-30分钟后就会看到
蛏子
开始拼命吐水了。大约2-3小时后,蛏子体内的泥沙就会被吐干净了,其间要注意多换几次水。4、在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加入少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。5、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控
干
...
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