99问答网
所有问题
当前搜索:
干咸鱼和啥菜一起炖
咸
干鱼怎么做好吃?
答:
口味:咸鲜味 工艺:
炖咸鱼
头豆腐汤的制作材料: 主料:鲢鱼头350克,豆腐(北)400克 调料:姜5克,盐4克,花生油8克教您咸鱼头豆腐汤怎么做,如何做咸鱼头豆腐汤才好吃
1
. 咸鱼头可斩件,用清水洗净,滴干水。2. 放入锅中,以少许生油微煎,避去腥味。3. 咸鱼头同生姜一齐放入煲内。4. ...
咸鱼
的38种做法?知道的告诉下。
答:
放入猪肉丁,小火煸炒至出油脂,放入
咸鱼
丁炒出香味,图7加入炸好的茄条.加入高汤1碗后,再加入事先调好的调味生抽1大匙、老抽1/4小匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2小匙、鸡精1/4小匙,中火煮开后,转小火开盖焖煮至汤汁变浓稠即可。再将做好的菜连酱汁
一起
倒入砂锅内,加盖用中火烧开,表面洒上葱花即可。1、...
咸鱼干
的家常做法
答:
腌制
咸鱼干
原料:取鱼中段,洗干净(最好是大青鱼,肉厚而肥),从中间劈成两半,一次最好腌制五六瓣配料:盐、料酒、姜、大料器皿:最好是陶瓷的(5升左右)制作方法:1.把洗干净的鱼段放入干净的容器中,用盐(平时做菜的5倍)、料酒(可多放些)、姜末、大料(少许)把鱼身擦匀。2.压实,鱼段上面可压些...
有没有木耳和
咸鱼一起
做的菜
答:
咸鱼
茄子煲 咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式,其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类,因为独特的奇咸而得名,故多用其为辅料且量不能多,而以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到,回味悠长,是广东人很受欢迎的一个菜式。主料:茄子、瓦煲一只。辅料:咸鱼、水发木耳、葱。调料:生抽、濠油、...
菜
干咸鱼
头猪骨汤的烹制
答:
:白菜干浸泡、洗净;
咸鱼
头洗净,可慢火煎至微黄;猪排骨洗净,切段状。然后
一起
放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,下盐便可。
咸鱼和
黄豆可以
一起
烧菜吗?
答:
这是可以的哦,做法如下:
1
、
咸鱼
先用油煎过, 再少加点酱油、葱,与水共煨(浸过鱼约两寸)。2、黄豆先泡一夜,然后加入锅中。3、约煨0.5小时左右。就可以吃啦,味道很不错哦
咸鱼干
怎么做好吃大全
答:
2、把萝卜干泡软洗净。3、把
咸鱼
切段,用清水浸泡后洗净。4、把浸泡好的咸鱼切条。5、把咸鱼条摆入碗底。6、放一层萝卜干。7、再放咸鱼、萝卜干;依此方法摆完。8、上面放葱姜,加适量蚝油。9、锅烧开水,将其放入锅中。旺火蒸制15分钟。10、把蒸好的咸鱼萝卜干取出,滗出汤汁。11、然后倒...
咸鱼
怎么做好吃?
答:
2、辅料:葱花适量。3、
咸鱼
切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时间把生姜,蒜瓣,葱花切成末。5、鱼块浸泡好后捞起,开中火锅内倒油烧热后转小火,放入一半的姜蒜末煸炒出香味。6、再转中小火倒入咸鱼块,翻炒均匀后转最小火,炒至干香,不停的翻炒以免粘锅。7、转中火再放入一大勺红...
干煲
咸鱼
的做法
答:
用料 咸蛋 2个 黄埔腊肠 2根 虾干 若干
咸鱼
若干 姜丝、葱粒 适量 酱汁 适量 咸鱼煲仔饭的做法 煮之前把米洗净浸泡三十分钟左右,在锅内刷上一层油再放米,加水。这次煲饭的水跟平时电饭煲加的水差不多(实际要结合大米吸水程度而定)!请点击输入图片描述 把咸蛋埋入米中,加...
茄子和
咸鱼
放入沙锅
一起煮
菜名叫
什么
?怎么搞?
答:
咸鱼
茄瓜煲、要弄何必太复杂 就把茄子和咸鱼放进沙煲里,加点水,再加点油,不必放盐了(因为咸鱼有够咸了)再把煲盖盖上就好了啊 干嘛弄那么复杂啊。。。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜