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小甲鱼怎么做好吃
甲鱼怎么
烧
好吃
?
答:
用料:
甲鱼
1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,料酒,甲鱼块,煮5分钟。枸杞、干香菇泡发,红枣洗净,冬笋焯水切块。甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中。用料:甲鱼1只、...
水鱼
怎么做好吃
?
答:
1、排骨清洗干净。处理好的水鱼剁块后焯水备用。2、把水鱼放入砂锅中,倒入排骨,姜和蚝豉。3、加入适量水,大火烧开转小火熬煮一个小时。4、放入少许盐和味精调味即可。水鱼:水鱼又称
甲鱼
、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在...
水鱼
怎么做好吃
?
答:
1、排骨清洗干净。处理好的水鱼剁块后焯水备用。2、把水鱼放入砂锅中,倒入排骨,姜和蚝豉。3、加入适量水,大火烧开转小火熬煮一个小时。4、放入少许盐和味精调味即可。水鱼:水鱼又称
甲鱼
、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在...
水鱼
怎么做好吃
?
答:
1、排骨清洗干净。处理好的水鱼剁块后焯水备用。2、把水鱼放入砂锅中,倒入排骨,姜和蚝豉。3、加入适量水,大火烧开转小火熬煮一个小时。4、放入少许盐和味精调味即可。水鱼:水鱼又称
甲鱼
、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在...
秘制
小甲鱼
做法视频
答:
秘制
小甲鱼
[原料] 甲鱼350克,香菜25克。[调料] 盐、味精各50克,冰糖、生抽各100克,老抽25克,药料与香料(罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香、红枣等)250克,清汤5000克,油少量。[操作程序]将上述药料、香料放入布袋扎紧与清汤一起放入锅中烧开,入味精、盐...
秘制
小甲鱼
的做法大全
答:
秘制
小甲鱼
的做法大全 [原料] 甲鱼350克,香菜25克。[调料] 盐、味精各50克,冰糖、生抽各100克,老抽25克,药料与香料(罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香、红枣等)250克,清汤5000克,油少量。[操作程序]1.将上述药料、香料放入布袋扎紧与清汤一起放入锅中烧...
秘制
小甲鱼
做法视频
答:
秘制
小甲鱼
[原料] 甲鱼350克,香菜25克。[调料] 盐、味精各50克,冰糖、生抽各100克,老抽25克,药料与香料(罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香、红枣等)250克,清汤5000克,油少量。[操作程序]将上述药料、香料放入布袋扎紧与清汤一起放入锅中烧开,入味精、盐...
大厨,来说下,
小甲鱼怎么做
更
好吃
答:
小甲鱼怎么做
材料 调料:精盐150克,鸡精30克,高汤5千克,香配料(大茴香30克,小茴香20克,八角30克,桂皮30克,草果30克,山奈20克,香叶20克,香果20克,白芷片30克,良姜20克,辣椒王200克,白蔻20克,甘草15克)。做法 1、锅中加入高汤烧开,将香配料洗干净,装入料包,入高汤中大火烧...
甲鱼怎么做
的
好吃
?是给刚做过手术的人吃的
答:
制作: ①将
甲鱼
剖净,用滚水烫过,取下壳,剁成2.5厘米见方的块,洗净,滤干水分,放料酒、盐腌渍10分钟,滤去盐水,取蒸盅,先放入盖壳,再放甲鱼肉。②将熟火腿切成2.5厘米长、1.6厘米宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片,蒜头去皮,肥膘肉切成3条,白胡椒拍碎,葱打结,加姜、盐放入蒸盅内...
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