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家常鱼块的简易做法大全
家常炖鱼的做法大全
?
答:
【芋头炖鱼头】材料 鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,宴友食用油,料酒,盐,鸡精
做法
1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油,将鱼头、
鱼块
丢进去,两面煎好,盛出。3.翻面。4.锅中留底油,油热...
炒
鱼块的家常做法大全
关于炒鱼块的家常做法大全
答:
1、
做法
一
鱼块
少许,一般草鱼就可以,肉质鲜嫩。洗净,依次放入锅内,加油单面煎一下。可以大火,看牢不要糊,出现金黄以后依次翻面,继续煎。(如果火候掌握不好的,可以用中火)两面煎差不多,就放入红辣椒和青辣椒。(煎的过程要不断晃动锅,以免粘锅)加料酒去腥,加酱油,和盐。加水,没过...
炒
鱼块的家常做法大全
关于炒鱼块的家常做法大全
答:
1、
做法
一
鱼块
少许,一般草鱼就可以,肉质鲜嫩。洗净,依次放入锅内,加油单面煎一下。可以大火,看牢不要糊,出现金黄以后依次翻面,继续煎。(如果火候掌握不好的,可以用中火)两面煎差不多,就放入红辣椒和青辣椒。(煎的过程要不断晃动锅,以免粘锅)加料酒去腥,加酱油,和盐。加水,没过...
红烧
鱼块的家常做法简单
答:
1、主料:草
鱼块
、黑木耳。2、调料:盐、料酒、生抽、醋、姜蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉、葱花、白砂糖、水淀粉、葱花。3、草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花椒腌制入味。4、黑木耳泡发撕小朵备用。5、锅里放适量油,烧热后,下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油。6、锅里留少许...
红烧
鱼块
怎么做好吃又
简单家常
的 ,试试这种
家常做法
,简单美味又下饭_百 ...
答:
第一步:将买回来的草鱼处理清洗干净,然后剁成小块,接着切点姜丝放草鱼上面,加入1汤匙的料酒,加入1茶匙的食盐,加入1茶匙的胡椒粉,然后用手抓匀腌制一会备用!接着把姜切片,蒜切片,小米椒切段,青椒切片备用!第二步:起锅加入宽油,油温烧至7成热,然后把腌制好的
鱼块
,裹上一层淀粉,再...
红烧
鱼块的家常做法简单
答:
红烧
鱼块的家常做法简单
如下:原料:鱼500g、生姜15g、大蒜15g、青红辣椒50g、水淀粉15g。1、锅中放鱼炸青红辣椒切成块,锅中加入适量的油,油热后放入提前腌制好的鱼块,鱼定型后用勺子给它抖散。2、锅中加入配料炸至3分钟左右捞出控油,锅中加入适量的底油,下入生姜大蒜给它炒香,炒香后加入...
红烧
鱼块的家常做法
红烧鱼块怎么做好吃
答:
红烧
鱼块的家常做法
做法一:材料:黄鱼一条(约250克),生姜差不多一块,葱1跟,生抽1.5汤匙,白糖1/4汤匙,盐适量,料酒适量。做法 1、黄鱼清洗干净,沥干水分,用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟。2、热油锅,把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄;关火稍冷却后再翻面,翻面...
块怎么做好吃,
炖鱼块的家常做法
答:
1.比目鱼和北豆腐分别洗净,切块备用。生姜切片,韭菜洗净切花,大蒜切碎。2.锅里热油,爆香姜片和蒜粉。3.锅中倒入酱油和适量的水,烧开,放入比目鱼和北豆腐块。4.加入香醋和酱油,小火煨,收汁后撒上葱花。配料:鱼,猪肉色拉油,盐,醋,葱,姜,胡椒和水料酒。1.将鱼用开水焯水,放入冷水中...
红烧
鱼块的家常做法简单
答:
红烧
鱼块的家常做法
如下:材料:草鱼、香葱、姜、蒜头、料酒、胡椒粉、红烧酱油、黄豆酱、玉米淀粉、盐、油、盆、锅、铲子、水。1、草鱼块清洗干净,加入料酒,加入胡椒粉,抓拌均匀,腌制20分钟。2、锅里加入多一些油,油温9成热再放入鱼块,注意鱼皮不要直接接触锅,油温要足够热,才不会粘锅。3...
鱼块的做法
,鱼块怎么做好吃,
鱼块的家常做法
答:
1生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段。2草
鱼块
洗净,用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。3生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。4锅擦干,热油至冒轻烟,下鱼块,鱼皮朝下煎,剪好一面翻个面。5直至煎至双面微黄铲起。6锅内留底油,下姜葱碎煸香。7倒入煎好的鱼段,然后倒入步骤3的调料。8加小半...
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