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家常蛋炒饭怎么做好吃
蛋炒饭怎么做
?
答:
如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下,放入米饭的时候,一定要注意火候,此时火稍微大一些,然后搅动一定要快(转圈搅,边搅边压),这样一是可以把水分炒干,二是可以让米饭粒粒分明。 2鸡蛋要少,
蛋
比饭还多是不会
好吃
的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。 3用动物油炒肯定比用植物油炒好吃,建议用猪油。
扬州
蛋炒饭怎么做好吃
?
答:
冷饭一碗,鸡蛋3个,虾仁50克,胡萝卜1个,青豆30克,熟火腿肉50克,葱花20克,盐二勺,油50克。
炒饭
步骤: 1.准备好的虾仁开背去除虾线,开好背后再一开二。 2.虾仁处理好后装入碗中散一点点盐抓拌均匀备用。 3.火腿肉切片然后改刀切火腿粒备用。 4.准备一些青豆备用。 5.接下来把准备胡萝卜切片改刀切成颗...
蛋炒饭简单有窍门
蛋炒饭怎么做好吃
视频时间 00:30
蛋炒饭怎么做好吃
,豆豉蛋炒饭的
家常
做法
答:
米饭 400g 鸡蛋 2个 豆豉 适量 辅料 盐 适量 葱 适量 油 适量 步骤 1.准备的这些材料,把鸡蛋打碗里调匀 2.锅里放油,放鸡蛋下去
炒
3.鸡蛋炒好起锅再把米饭放下去炒 4.米饭炒一会放豆豉下去炒 5.最后把鸡蛋再倒下去放葱,加盐炒一下就好了 ...
怎么做蛋炒饭
步骤
答:
主料:米饭一碗、鸡蛋1个 辅料:葱花适量、盐适量 步骤一:热锅冷油倒入米饭,炒热炒散。步骤二:将蛋液倒入。步骤三:用筷子迅速划散。步骤四:再倒入适量盐、生抽调味。步骤五:起锅前撒上一把葱花。步骤六:炒均匀即可。步骤七:
蛋炒饭
就做好了,开吃吧。
365种
蛋炒饭
的做法,配料
视频时间 00:30
蛋炒饭怎么做
?
答:
1、把鸡蛋打散在米饭里 2、放入少许的盐,一起搅拌均匀,让蛋可以很好的液渗透在米饭里 3、倒入少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒 4、待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了。做的时候记得一定要用隔夜米饭,并且要先放鸡蛋...
如何做
蛋炒饭
答:
鸡丝
蛋炒饭
1. 将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;3. 葱洗净切成葱花,备用;4. 将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;5. 加入米饭、葱花 6.撒入蛋丝炒透,即可装盘. 工艺关键:主料中的米饭若选用粳米的做米饭,配料...
蛋炒饭怎么做
最
好吃
而且最不油腻
视频时间 00:30
蛋炒饭
的
家常
做法大全
答:
食材 米饭 一碗 鸡蛋 2个 葱 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀 鸡
蛋炒饭
的做法详细步骤 2 锅预热,加油,油热后,把鸡蛋倒入,煎,至鸡蛋成型,装盘待用 鸡蛋炒饭的做法详细步骤 3 另起油锅,油热后,把葱花放入,爆香...
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