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家常炒小鱿鱼
鱿鱼
怎么
炒
才嫩
答:
一、干
炒
:不管是水发
鱿鱼
还是鲜鱿鱼,按常规的方法处理好以后切成丝,然后把这些鱿鱼丝倒入烧热的炒锅里干炒一会。倒入鱿鱼丝之前一定要先把炒锅烧热,而且炒锅里一定不要放油。炒至鱿鱼丝有红水出来以后,盛出鱿鱼丝待用,并把炒出的红水倒掉不用,锅子也重新洗净待用。炒出的这些红水就是让鱿鱼有...
爆炒
孜然
鱿鱼
答:
展开全部 食材:
鱿鱼
洋葱 青红辣椒 葱姜蒜 做法:1鱿鱼洗净切条,沸水下鱿鱼烫15秒捞出过清水冲洗2热油倒入葱姜蒜末 豆瓣酱
炒
出红油,倒入洋葱和鱿鱼翻炒均匀3加入2勺料酒 1勺生抽 少许食盐 2勺孜然粉 半勺辣椒面鸡青红辣椒翻炒至断生即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
清
炒鱿鱼
的
家常
做法
答:
黄瓜 1根 蒜 生抽 清
炒鱿鱼
的做法 鱿鱼洗干净,去除内脏,撕掉表皮。从中间划开,铺平斜刀切纹。换个方向继续斜刀切纹,注意不要切断哦。鱿鱼须切段,花刀鱿鱼切片,处理好的鱿鱼焯水。加几片姜去腥。黄瓜切片备用,鱿鱼焯水备用。热锅烧油,下蒜片,加鱿鱼,
爆炒
两下加少许生抽,下入黄瓜片...
鱿鱼
的做法?
答:
铁板
鱿鱼
材料:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段。调味料:盐,生抽,酱油。做法:鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分;放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝;锅留底油烧5成热,加干辣椒
炒
香,放入葱姜丝煸炒。干锅鱿鱼原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个...
鱿鱼
的
家常
做法大全鱿鱼怎么做
答:
3、韩式辣
炒鱿鱼
:原料:鲜鱿鱼1个,洋葱丝、青椒丝、红椒丝、韭菜段各30克,熟芝麻5克,葱末、姜末、蒜末各10克,精盐、味精、韩式辣酱、香油、植物油各适量。将鲜鱿鱼撕去皮膜,洗净,把鱿鱼身切成条、鱿鱼须切成小段,全部放入沸水锅中焯烫一下,捞出、沥水。碗中加入葱末、姜末、蒜末、韩式...
海参
鱿鱼
怎么
炒
的好吃?
答:
用料:
鱿鱼
、野生海参、小葱、姜、黄豆酱。 做法: 1、切好食材备用。 2、中火炒香姜片,葱白,放入鱿鱼海参
爆炒
,鱿鱼变色,加入海天黄豆酱两大勺。 3、翻炒片刻,酱汁浓稠,加入葱叶即可。 4、酱香味儿十足 ,出锅装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 钢铁...
鱿鱼
怎么做才好吃呢?
答:
鱿鱼
含有丰富的蛋白质、铁等元素,营养价值还能和深海鱼媲美。我们常吃的鱿鱼多为铁板鱿鱼,配上孜然、辣酱和洋葱,香味十足。其实鱿鱼的做法还有很多种,爆、
炒
、烧、烩、汆等等,今天向大家推荐几种
家常
做法,喜欢鱿鱼的朋友千万不要错过。铁板鱿鱼 原料:鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味...
爆炒鱿鱼
怎么做
答:
爆炒鱿鱼
准备食材: 墨鱼1个、青椒、红椒、洋葱半个,姜。 做法步骤: ①青椒,红椒,洋葱半个,姜切好备用; ②墨鱼去除内脏,清洗干净,墨鱼切花刀后并切小块备用; ③起锅烧水,冷水倒进墨鱼,加适量料酒和姜片,煮开捞出备用; ④起锅烧油,下姜青椒红椒洋葱翻炒一下,在倒进墨鱼,翻炒,加入适量生抽蚝油盐巴,翻炒...
鱿鱼
丝怎么
炒
好吃又鲜嫩?
答:
炒鱿鱼
丝是一道美味的海鲜菜肴,要炒出既好吃又鲜嫩的鱿鱼丝,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鱿鱼,新鲜的鱿鱼肉质鲜嫩,色泽光亮。如果是冷冻鱿鱼,需要提前解冻,但解冻过程不宜过长,以免影响口感。准备:将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,剥去外皮。然后将鱿鱼身切成细丝,注意不要切得太细...
鲜
鱿鱼
怎么做好吃
答:
1、所需材料制作
爆炒鱿鱼
其实是非常简单的,所需要的材料也很少,只要准备一个新鲜的鱿鱼,和适量的调味品即可,鱿鱼一定要确保是新鲜的,因为只有新鲜的鱿鱼才能够做出纯正的口味,才能够确保其营养价值。辅料主要是选择生姜,蒜末,食用油,盐和酱油。大家在制作爆炒鱿鱼之前,一定要把材料全部都准备就位...
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