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家常清蒸腊肉
你最期待哪一道菜?
答:
第二道
家常
菜是
清蒸
草鱼。草鱼跟鲢鱼都是日常生活中常见的淡水鱼,味道甜嫩。我们湖南乡下这边每年的年夜饭都会做清蒸草鱼这道菜,寓意年年有余。清蒸的做法十分简单,而且能保留住草鱼最多的营养成分。第三道家常菜是冬笋炒
腊肉
。我老家在农村,那里家家户户都有一片竹林,每当到了长冬笋的季节,大家...
适合请客的12道
家常
菜
答:
适合请客的12道
家常
菜有莲藕排骨汤、黄州东坡肉、
清蒸
武昌鱼、油焖大虾、藕夹、板栗烧鸡、酸辣藕带、珍珠丸子、沔阳三蒸、红烧木琴鱼、红菜苔炒
腊肉
、红烧野鸭。作为湖北的经典名菜,莲藕排骨汤深受湖北当地人喜爱,秋冬季节是吃得比较多的。这道菜可谓是家喻户晓,没有哪一个人能拒绝这道香气扑鼻的...
2021 年,哪道
家常
菜最常出现在你家餐桌?
答:
肉末炒萝卜干:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用。2.干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁3.热锅放油快速倒入肉末翻炒,随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。木耳炒鸡蛋:,1、木耳泡发,胡萝卜和黄瓜洗净...
年夜饭吃什么好啊?
答:
2、梅菜扣肉 梅菜扣肉可谓是不折不扣的“硬菜”,色泽红润油亮,出锅香气四溢,入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头,加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜,瞬间幸福满满,老人小孩都爱吃,上桌就秒光了。 这道菜好吃的唯一秘诀就是:把肉
蒸
透。3、葱爆羊肉 葱爆羊肉采用
家常
做法,快手简单...
一道简单又好吃的
家常
菜怎么做?
视频时间 00:37
湘菜最流行的经典菜
答:
湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,衡阳鱼粉,栖凤渡鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合
蒸
、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。组庵湘菜是由湖南晚清至民国时期名人谭延...
好吃又简单做的
家常
菜做法大全
视频时间 00:41
哪几道美味的
家常
菜,鲜香下饭,下饭下酒皆可,管好你家人的胃妥妥的呢...
答:
2、锅里添加适量水,水烧开后,倒进竹笋,绰水,除掉残余苦涩味,捞起来沥干水分,先加盐抓一下,让盐融化进味。3、再分别放进蒜末、生抽酱油、香油搅拌均匀就可以。豆角蒸面作法:1、把长豆角清洗切条,肉片用温水清洗干净,放进盐,黑胡椒,耗油拌匀腌渍10min;2、出锅烧开水,放进鲜面条,
蒸
...
武汉特产美食
答:
4、洪山菜苔炒
腊肉
红菜苔炒腊肉,又叫腊肉炒菜苔,是武汉人冬春两季的
家常
菜之一,同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜,也是武汉必吃的特色美食之一。红菜苔炒腊肉主要选用武汉地区的特产红菜苔为主要食材,配以腊肉、蒜苗等翻炒至熟即可。5、红烧鮰鱼 红烧鮰鱼是湖北武汉一道经典传统名菜,属于鄂菜,原...
家常
菜做法大全有图
视频时间 01:43
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