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如何做东北乱炖
东北乱炖
鱼的家常做法都有哪些
答:
1.锅里入油。2.鱼儿下油锅两面煎一下,煎好后放适量醋烹一下。3.然后放入葱姜蒜。4.然后放入花椒粉,糖,盐,酱油,料酒,适量清水。5.大火烧开后小火
炖
上,二十分钟就差不多了。6.调入味精关火出锅就OK了。
东北乱炖
的家常做法
答:
东北乱炖
在东北地区非常受老百姓的欢迎,全民都喜欢吃的一道菜,非常美味,下面开始制作,准备好油豆角、土豆、茄子、煎椒各一个,西红柿一个,精肉、蒜、葱、姜、香菜洗净,准备好以后把蒜用刀拍一下,切成蒜末,这套菜蒜末一定要后放,葱结成大块,然后再留一半,切成葱花,切好葱花以后放入盘中...
大锅菜
东北乱炖
的做法大全都有哪些
答:
你说的大锅菜可能是
东北乱炖
吧,先放点油,油热了放点花椒,然后放五花肉,中火炒,炒的过程中放点老陈醋。炒个2分钟左右放土豆,茄子,豆角。然后再翻炒个2分钟,加水,加开水,水刚刚要漫过菜。然后盖上锅盖炖上10分钟,再然后加点酱油,盐。大火炖一下,看差不多,就可以出锅吃了。
东北乱炖
制作方法
答:
以下是
东北乱炖
的制作方法:做法一:准备材料,如茄子、芸豆、西红柿、辣椒、大头菜和宽粉,分别处理成小段、块状或菱形备用。先将茄子和芸豆分别用油炸至软后捞出控油。在锅中留少许油,加入葱姜炒香,加入酱油、盐、鸡精和鲜汤,再放入红烧肉烧开。将炸好的茄子、芸豆、大头菜和宽粉加入炖煮15分钟,接...
怎么做
好吃,
东北乱炖
的家常做法
答:
用料 主料 五花肉400克 卷心菜半颗 土豆两个 西红柿两个 辅料 生抽 3茶匙 料酒 1茶匙 白糖 7茶匙 食盐 1茶匙 老抽 1茶匙 植物油 1汤匙
东北乱炖
的做法 1.猪五花肉切薄块,比红烧肉略薄,比平时炒菜的肉块略厚,放入少量料酒和老抽腌制 2.腌肉时来准备配菜,土豆切滚刀块,西红柿切小块,圆白菜撕...
东北乱炖怎么做
?
答:
东北乱炖
分类:东北菜 | 猪肉 | 老少皆宜口味:咸主料:南瓜、玉米、排骨、豆角配料:葱、姜、花椒、八角、东北大酱做法:1、南瓜、玉米、排骨、豆角;2、排骨过水捞出备用;3、葱切段、姜切片、花椒、八角、东北大酱备用:(这种东北大酱在北京不太好找,刚好在小区新开的超市找到了。如果没有的话,...
东北乱炖
应该
怎么做
啊
答:
正宗的
东北乱炖
的制作材料:主料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨 乱炖的做法:1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块;2、排骨用水煮过;3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。4、...
东北乱炖怎么做
好吃又简单,做法图解分享
答:
4炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式,这大约和东北地处严寒有关,您想啊,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时增添了热量,而且大锅炖菜不会很快就凉了,即使吃的时间稍长一点儿,菜仍然温暖有余。5
东北乱炖
素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄...
正宗的韩式
东北乱炖
最正宗的做法
答:
前言 好下饭哈 材料 主料:茄子适量、土豆适量、黄瓜适量、青椒适量、西红柿适量;辅料:正宗的韩式
东北乱炖
1 做法:热锅倒油,加入大料和大蒜爆香后,加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒,调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后,炖十分钟左右,待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。做...
怎样做出
好吃的
东北乱炖
答:
东北乱炖
的做法东北乱炖是一道家喻户晓的菜,在北方几乎每个星期都得吃几次。东北乱炖各种蔬菜都可以放在一起炖,但一般都是比较耐煮的食材,如果家里面有那种大柴灶做出来的更好吃。其实东北乱炖讲究的是大锅大火,长时间炖熟,即使不加那么多调味料,炖好的菜吃起来味道也是特别香的,特别是保留了食物...
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