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大肠菌群阴性和阳性的区别
测试
大肠菌群
时国家检测标准最低检测量为3mpc/g,而产品国家标准要求为...
答:
纠正你的一个错误,单位应该是MPN/g,标准是GB4789.3-2010 应该按照国家标准进行检测,现在的食品检测标准为强制标准,如果卫生标准是0.3,那么在检测过程中将不得有
阳性
管,即
阴性
,否则为不合格。
食品卫生微生物检验学的目录
答:
二、
大肠菌群的
检验程序 三、大肠菌群的检验过程及原理 四、大肠菌群检验注意点 五、MPN法结果表示 六、大肠菌群的其他方法 七、大肠菌群快速检测方法(国标法)八、肠道杆菌的检验方法 九、
大肠杆菌的
检验方法 第三节 食品中肠球菌的检验 一、肠球菌 二、食品中肠球菌计数 第五章 食品中革兰氏
阴性
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