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大泥鳅的做法
泥鳅
怎样做汤好吃又营养
答:
一、清炖
泥鳅
汤 材料:泥鳅1000克,生姜4片,葱适量,料酒2大勺,盐少许,鸡精少许,胡椒粉。
做法
:1、泥鳅去头,内脏处理后洗净待用;2、加入适量的水,放入生姜2片,料酒1勺,烧开后放入泥鳅,关火焖2分钟;3、清水洗净表面的面膜,锅中油烧热后放入煸香的姜片和葱结;4、加入泥鳅煎10来秒,...
干煸
泥鳅的做法
答:
食材:
泥鳅
500克 干辣椒10克 姜1块 蒜3瓣 小葱2根 花椒2克 料酒1勺 十三香2克 盐 鸡精 白糖 步骤:1.泥鳅洗净,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段 2.中放入适量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出待用 3.锅中留底油,放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,加入...
泥鳅
怎么炖
的做法
大全
视频时间 00:24
家常
泥鳅的
煮法(水煮泥鳅怎么做好吃,水煮泥鳅的家常
做法
)
答:
五、南瓜泥鳅汤 准备食材:南瓜与泥鳅。
做法
:南瓜切片,泥鳅煎至微黄后,加入清水、姜片煮沸,再加入南瓜煮至熟透。温馨提示:1. 选购泥鳅时,选择新鲜的活泥鳅,这样烹饪出来的菜肴更为鲜美。2. 烹饪时可根据个人口味调整调料的用量。3.
泥鳅的
营养价值丰富,但食用也要适量。
泥鳅
和白鳝与黄鳝和电鳗鱼与七鳃鳗和鲶鱼怎么做才最好吃,而又不上火...
答:
1、 将泥鳅洗净,放入烧沸的油中炸香后,捞出沥油;2、 洗净锅,加入水,放入盐、味精,下入泥鳅煮至入味;3、 锅中加油烧热,下入干椒炒香后,加入泥鳅炒匀即可;【特别提示】泥鳅必须在七成热的油温中炸,才会保持原状。香辣
泥鳅的做法
用料: 1、泥鳅一斤。2、老姜一块。3、辣椒粉两大...
泥鳅
鱼炖豆腐怎么
做法
答:
步骤13
泥鳅
鱼炖豆腐怎样炒 将收好汁的鱼倒入盘中,一道美味的泥鳅鱼炖豆腐就做好了,鲜嫩可口,快来试一试吧!成品图 烹饪技巧 泥鳅鱼全身都是粘液,买回来后用盐洗去粘液,清理掉不可食用部分,然后用水洗干净 豆腐要选用北豆腐,炖的时候不易碎掉 泥鳅鱼腥味大,可以放入糖、黄酒以达到去腥的作用 ...
活
泥鳅
怎么做好吃?
答:
酱
泥鳅
: 主料:泥鳅 1000克调料:白砂糖 50克 酱油 100克 大葱 100克 姜 20克 辣椒粉 50克 味精 3克 大豆油 10...>> 活泥鳅为原料都可以怎么熬汤? 水煮泥鳅:鲜活泥鳅300g 辅料:油、盐、生姜、料酒、小葱、洋葱适量。
做法
: 1买回来的鲜活泥鳅,清洗后,加适量的盐,致使泥鳅吐出体内杂物,慢慢死去。洗净...
泥鳅
要怎么煮的吃?
答:
热泡泥鳅:材料:去骨泥鳅半斤。芹菜二两,切段。葱半两,一半切段,一半切碎。小青椒一两,切圈。老姜一小块,切片。蒜三瓣,切末。美极鲜味汁两大匙。花椒油一大匙。油辣椒三大匙。醋两大匙。老干妈香辣酱两大匙。白糖一匙。黄酒两大匙。味精一咖啡匙。盐适量。
做法
:1、在装
泥鳅的
碗里放入盐、姜片、葱希、...
泥鳅
怎么做才好吃?
视频时间 00:53
泥鳅
很不好处理,应该怎么做香酥美味的椒盐泥鳅?
答:
4、锅中留下少许底油,并把准备好的所有配料,通通加入到锅中。将配料炒出香味后,把炸好的泥鳅倒入锅中,和配料翻炒均匀,使泥鳅完全融入配料的香味。最后我们还要往锅中加入适量的椒盐粉,继续翻炒半分钟,再加入一大把的葱花翻炒均匀后,就可以出锅进行食用了。最后翻炒
泥鳅的
时候,不需要加入太多...
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