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在家怎么做新疆抓饭
新疆抓饭的做法 新疆抓饭
怎么做 新疆抓饭
的家常做法
答:
步骤
新疆抓饭
的做法步骤11.新鲜羊羔带骨羊排,皮芽子(洋葱),双色胡萝卜。羊排切大块,这是新疆特色,我的切的比较大,其实维吾尔族人做抓到,肉切的更大!胡萝卜和皮芽子切粗丝。新疆抓饭的做法步骤22.大米洗干净,用清水浸泡30分钟 新疆抓饭的做法步骤33.最好选用大点的铁锅,铁锅倒入清油。新疆...
作
新疆抓饭
大米和水的比例是多少
答:
水能盖住米,倒水刚刚没过大米即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 500克、牛羊肉 500克、胡萝卜 5个、洋葱 1个、盐 2勺、冰糖 10克、清油 150克、清水 500毫升。1、牛肉洗净切块,锅中倒入清油,放入牛肉翻炒至肉变白。2、放入切成丝的洋葱继续翻炒。3、胡萝卜切条。4、放入胡...
抓饭
的做法?
视频时间 00:26
新疆抓饭正宗做法
新疆抓饭怎么做
答:
8、这时等锅里油汁收的差不多时倒入胡萝卜继续不停翻炒,待萝卜断生后,加盐,边炒炒尝盐味
如何
。要求要比平时盐味重点,因为后期再不放盐了。9、炒好之后倒入电饭煲铺平。10、倒入泡好的大米铺平盖盖焖至20分钟左右。11、开盖把锅里米肉翻搅,直至搅匀铺平盖盖继续焖15分就可以了。
新疆手抓饭
作文
答:
新疆
羊肉手
抓饭
的做法 原料:羊肉八两 胡萝卜两根 洋葱一个 大米两碗 盐 做法:1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块 2、胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒 3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱 洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡 好的...
正宗
新疆
羊肉手抓饭的做法 正宗新疆羊肉手
抓饭怎么做
答:
1、
新疆
羊肉手
抓饭
的配料:羊排200g、大米适量、胡萝卜一根、洋葱一个、食用盐两勺、2、提前3个小时用开水泡米,米泡的时间长一点会更入味,更容易熟并且口感很好。3、把羊肉切成块。羊肉的用量多少根据个人口味来定。4、胡萝卜切成条。胡萝卜用量多少根据个人口味来定。5、半个洋葱切片。6、左边烧壶...
新疆
羊肉
抓饭怎么做
?
答:
3.加些洋葱丝翻炒到胡萝卜变软,把泡好的大米倒进锅里翻炒。4.锅里加点羊肉汤继续炒几分钟 5.把炒好的所有材料倒进电饭锅,把煮羊肉的汤也倒进来,刚好瞒过大米就可以了,按下煮饭键等跳了过5分钟再按下煮饭键,再次跳了就好了。打开电饭锅把米饭翻均匀,一锅香喷喷的
抓饭
就出锅了 ...
怎样
自己
在家做
手
抓饭
答:
主料 2人份 大米适量、羊肉适量 辅料 胡萝卜适量、洋葱适量、水适量 调料 食盐适量、葡萄干适量
新疆抓饭
步骤1 大米是预先泡过的 步骤2 用锅加入清油,要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油,正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。 这是刚炒的...
电饭锅
抓饭
做法
新疆
答:
1、羊肉骨头分割开,脊梁干按骨节肢解,腿骨和肋条从中间打断,洗净后冷水下锅焯水。2、焯水后的骨头用清水冲洗干净备用。3、炒锅倒油烧热,放入葱末姜末,翻炒出香,倒入焯水洗净的骨头,翻炒。4、待羊肉骨头自身水分炒干时,加入提前烧好的开水,埋没羊肉,大火烧开,转中火炖60分钟。5、红萝卜...
新疆特色
抓饭新疆
特色抓饭的做法
答:
1、材料:羊肉半斤,胡萝卜一个、皮芽子一块、料酒、精盐、胡椒、花椒、姜皮各适量。2、将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。3、锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时...
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