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吃中餐
上班每天中午吃饭都不知道吃什么?
答:
对于上班族而言,知道午餐吃什么好尤为关键,它直接关系到下午的工作效率。因此在午餐吃什么好的问题上,专家提醒白领一族,不仅要做到营养健康,同时还要特别注意合理。 1.日餐 专家提醒上班族,...
学
中餐
到底好不好又有没有前途?
答:
中餐
厨师是比较有前途的。 现在餐饮业是比较好做的。如果想学中餐建议去正规一点的学校有条理系统化的学习,而不是跟着一个饭店厨师后面随意的学习,这样学不到精髓,只有学好了,薪资这块才能达到你想要的。一般当地就会有很多培训机构,不同学校的教学模式、课程价格、教学环境都是不同的,建议有空可以...
为什么有些中国人吃不惯西餐?
答:
西餐的海鲜做法也很不错,大部分用煎、烤、牛油跼等烹调方法,做出来的菜肴原汁原味,营养不流失,中餐菜肴也应该学习一下这些做法,大部分朋友还是能接受的。中餐西式化好吗?虽然西餐有很多学习的地方,但是大部分顾客还是喜欢
吃中餐
,现在有些地方出现了一些分子菜,把西餐的烹饪方法运用到中餐上来,这...
吃饭用餐的礼仪
答:
嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(
吃中餐
可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。 吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。 嘴内有食物时,切勿说话。 剔牙时,用手或餐巾遮口 [编辑本段]交谈 无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同...
哪些
中餐
菜是融合了西式做法的?
答:
酥脆茨菰配慢烤澳洲牛肋骨 主料:澳洲牛肋骨1000克,鲜茨菰500克。配料:洋葱圈100克,苦菊50克。调料:黑椒汁、番茄沙司各适量,叉烧酱、排骨酱各250克,盐、卡真粉、鸡粉各少许。做法:1、茨菰洗净去皮,切薄片,入热油炸至金黄,撒卡真粉、盐备用。2、牛肋骨用叉烧酱、排骨酱腌制12小时以上,...
请问经常吃西餐对身体有好处吗?
答:
西餐的营养均衡,而且油而不腻,用餐需要花费大量的时间,这样是为了身体的健康,也是为了人际关系的缓和,一种慢生活的享受体验。有时间也可以自己在家弄弄西餐,慢生活对身体很好。
西餐的饮食和文化和
中餐
有什么差异?
答:
以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为:“水居者腥,肉臊,草食即膻。”热食、熟食可以“灭腥去臊除膻”(《吕氏春秋"本味》)。西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统,以渔猎、养殖为主,以采集、种植为辅,荤食较多,吃...
中餐
厨师和西餐厨师的区别?
答:
中餐
厨师和西餐厨师的区别:1、选料的区别 由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以中餐的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。而西方自中世纪后在精神文化上一直受到宗教的约束,加之由于现代营养学的建立,与中餐相比,西餐在选料上...
为什么有些中国人吃不惯西餐?
答:
作为一个留学英国的的人,中国人吃不惯西餐,我想大概有这么几个方面。首先是口味,西餐口味比较单一,不太适合中国人对食物多种口味的要求,第二,西餐热量比较高,很多人多吃会觉得上火。第三,中国人主食是米饭,面条等,而西餐的主食是面包,不太适合华人的胃。最后,
中餐
有五大菜系,美味得不得了...
为什么小孩都喜欢吃金拱门、KFC和必胜客?
答:
而且我觉得这些快餐店的装修很热闹,灯光一般是暖色调,一年都有空调,每次去都觉得有种热闹、温暖的感觉,小孩子一般都喜欢比较热闹的地方,又能吃饭又能玩,于是就很喜欢去到那里吃。而且快餐上餐也快,很符合小朋友的心理,像
中餐
烹饪上餐是比较慢的,小孩子不会管那么多礼节,是坐不住的,但是...
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