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古代制海盐
求
古代
时候盐的提纯方法
答:
初期
盐
的制作,直接安炉灶架铁锅燃火煮,没有提纯的方法。安炉灶架铁锅燃火煮这种原始的煮盐费工时,耗燃料,产量少,盐价贵。于是,从盐一诞生起,王室就立有盐法。在周朝时,掌盐政之官叫“盐人”。古籍记载,炎帝(一说神农氏)时的宿沙氏开创用海水煮盐,史称“宿沙作煮盐”。《周礼·天官...
自古淮南淮北都是产
海盐
胜地 以至于元朝后历代都设有两淮盐运使衙门 但...
答:
淮盐因淮河横贯江苏盐场而得名。江苏盐场分布在北起苏鲁交界的绣针河口,南至长江口这一斜形狭长的海岸带上,跨越连云港、盐城、淮阴、南通4市的13个县、区,占地653平方公里。江苏海岸带有全国最伟广阔的沿海滩涂,四季分明的气候条件,适宜于
海盐
生产。淮盐产区是中国四大海盐产区之一。。《明史·食货...
中国
古代
调味品,什么历史最悠久
答:
几种盐中,
海盐
产量最多,其次井矿盐,再次是池盐,这些盐品质优良,是我国人民生活中不可缺少的调味品及其他工业原料。在
古代
,因盐与人民生活密切相关,且获利丰厚,国家有关盐制历代不一,制盐与销盐的方式亦有多种,有民办、官办,民制民销、民制官销,民制官卖,国家专卖等。>>> 糖 糖作调...
古时候
的盐怎么来的,有经过处理吗?怎么处理?
答:
古代
的食盐有三个来源。1,
海盐
。我在秦皇岛见过“盐田”,低平的海滩上一个一个连着的方形格子,一堆一堆的盐。2,煮盐。以四川自贡最为著名。深深的井里,淘出来“盐卤”,用天然气煮干,就是盐。3,盐湖。在青海省有一个“茶卡盐湖”,一望无际,全是晶莹剔透的盐。只要挖出来就行了。我在...
盐的制作及其历史
答:
地下盐矿采矿法是另一种盐的生产方式。采矿工人在地下进行采矿,然后通过加工、筛分等方式制成盐。这种方式的优点是盐的纯度比较高,质量比较稳定。四、盐的种类 盐的种类很多,根据来源不同可以分为
海盐
、岩盐、湖盐、井盐及化工盐等。按其化学成分分为氯化钠和含杂质的盐。根据不同的使用方式,盐也...
人类是从什么时候起开始使用食盐的??
答:
1989年产盐量2827万吨,创历史最高水平;1950~1989年的40年间,产盐量增长11.47倍,平均每年递增6.2%以上。1989年共有大中型盐场27个,其产量约占全国的60%。制盐技术上有了很大进步。
海盐
生产改进了工艺,采用了塑料薄膜苫盖结晶池的新技术。以上内容参考 百度百科-制盐 ...
古代
是否有晒盐的功能
答:
这段记载中的“海丰”就是指明代山东省的“无棣县”。“无棣”一名始见于《春秋左传.嬉公四年》,明初,因避明成祖“朱棣”之讳,改名“海丰”,1914年又恢复无棣之名。其中的“解盐”系指山西解州之解池所产之盐,解盐质量居当时国内之首,属“贡盐”之列。无棣滩晒的
海盐
质量与解州贡盐相同...
海盐
和井盐的区别是什么?哪种盐的制造成本更低?
答:
海盐
的制造成本更低。海盐与井盐的主要区别:一、制造方法不同 海盐可自然或者加工技术生成,可分成海水蒸发和离子交换膜电透析(EDI)。海水蒸发是传统工法,离子交换膜电透析是海水淡化技术的一种,需消耗大量能源,但比较可以有稳定的产量。井盐一般采取或用井水煮盐,使食盐晶体析出,透过盐卥的机械蒸发...
简述
古代海盐
业发展特点,影响它的因素有哪些?
答:
最初是使用“煮盐法”,后来演变为“晒盐法”。迫使人们提升技术的最大动力是获取最大的利润。
盐的来源
答:
用盐量要适当,盐过量不仅影响菜品口味,而且不利于人体健康。盐的原料来源可分为4类:
海盐
、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”;开采现代盐湖矿加工制得的盐叫作“湖盐”;运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫作“井盐”;开采
古代
岩盐矿床加工制得的盐则称...
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