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口蘑鸡丁汤
什么是满汉全席?有多少菜?代表什么?
答:
满汉全席是清朝时期宫廷盛宴 1、满汉全席既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的...
著名的鲁菜有什么菜 详细点
视频时间 00:38
猪肚炒腐竹的做法
答:
1. 青椒适用于炒、拌、炝做菜,如“辣子
鸡丁
”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。2. 维生素C不...1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,
口蘑
切片待用2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至...鸡蛋青椒汤材料:鸡蛋两个、青椒1个、葱花适量、麻油适量、各调味品。做法:把青椒切成细丝,烧开水,先...
满汉全席一共多少道菜?
答:
膳
汤
一品: 长春鹿鞭汤 御菜四品:玉掌献寿、明珠豆腐、 首乌
鸡丁
、百花鸭舌 饽饽二品: 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品: 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品: 长春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝 饽饽二品: 人参果、 核桃酪 御...
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