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凉菜大全菜谱100道
清笋子的做法
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4、快要熟时,依口味加入适量盐、生抽和糖(小贴士:一定要加点糖哦,这样口味很鲜)。如果喜欢,还可以加一点点鸡精(小贴士:一点点就可以,这道菜两个原料搭配本来就很鲜了。)5、装盘出锅。9、清蒸笋 原料:笋2个,盐1小勺。做法:1、在土里挖出来的竹笋将尖端除去3cm左右﹐在一边皮的上面划出...
谁教我做简单的家常菜
视频时间 22:24
新编大众
菜谱
139例目录
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新编大众
菜谱
139例目录以下是三个部分的菜谱精选:开胃
凉菜
花生仁拌西芹 - 提神开胃的清爽选择 菠菜拌蛋皮 - 营养均衡的凉拌佳品 糖醋藕片 - 酸甜可口,开胃又解腻 香椿拌豆腐 - 春季特色,清香四溢 葱油青笋 - 营养丰富,简单易做 拌萝卜皮 - 清凉下饭的小菜 凉拌三彩丝 - 色彩斑斓,口感丰富 芝麻...
西洋花菜的做法
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凉拌青花菜风味独特、脆嫩,是举办家宴或过年过节时一道非常受欢迎的
凉拌菜
注意 青花菜烹调与白花菜不同,白花菜需要烧酥,而且最好与荤菜(肉片、鸡片、香肠片等)搭配才好吃,青 花菜可单独清炒、凉拌,但一定要吃脆的,烧酥了就不好吃了,无论清炒、凉拌、煮汤或吃火锅,一定要 掌握这“1分钟”...
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