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冻鱿鱼发黄了还能吃吗
鱿鱼
嘴烘干
发黄
如何处理?
答:
估计是运输当中保鲜剂使用不当使得
鱿鱼
脂肪氧化。进口鱿鱼都使用保鲜剂,就是
冰冻
也是一样。要是脂肪氧化,这个不影响
食用
。看看鱿鱼是否有异味,要是有异味就别吃了。
怎么买到质量好的
鱿鱼
鱿鱼买回来为什么
发黄
答:
5、优质
鱿鱼
尺寸不会太大,也不会太小,一只手掌大小恰好。6、鱿鱼干则应柔软、不生硬,体形完整坚实,肉肥厚,微透红色,无霉点。鱿鱼买回来为什么
发黄
鱿鱼买回来发黄,有可能是运输当中保鲜剂使用不当,使得鱿鱼脂肪氧化。进口鱿鱼都使用保鲜剂,就是
冰冻
也是一样。如果是脂肪氧化,就不影响
食用
。另外看...
干
鱿鱼
生霉长毛有斑点
能吃吗
?
答:
发霉变质是指干
鱿鱼
的颜色
发黄
或发青绿色,如果有一层白色,那是正常的,因为干鱿鱼是海制品,身上带有海水(盐),所以有的干透了会有一层白色的。另外闻一下,应该有一种海鲜的特有的腥香味,那就
能吃
了,如果有臭味,那就丢了它。
干
鱿鱼
长毛了,
还能吃吗
?
答:
发霉变质是指干
鱿鱼
的颜色
发黄
或发青绿色,如果有一层白色,那是正常的,因为干鱿鱼是海制品,身上带有海水(盐),所以有的干透了会有一层白色的。另外闻一下,应该有一种海鲜的特有的腥香味,那就
能吃
了,如果有臭味,那就丢了它。
鱿鱼
干怎么看好坏 鱿鱼发霉洗干净煮熟
能吃吗
答:
鱿鱼
发霉洗干净煮熟
能吃吗
最好不要吃。食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系...
新鲜的海泽处理完
发黄还能吃吗
?
答:
新鲜的海泽处理完
发黄还能吃
鱿鱼
干怎么看好坏鱿鱼发霉洗干净煮熟
能吃吗
答:
整体性检查:优质
鱿鱼
干在加工和包装过程中注意保持整体性,因此体形完整,每条都是一个完整的个体,大小相对一致。劣质鱿鱼干可能整体性较差,有碎片或大小不一,表明加工较为粗糙,口感不佳。关于鱿鱼发霉后是否能洗净煮熟
食用
,建议是最好不要。发霉的食物通常由霉菌引起,霉菌会产生多种毒素,如黄曲霉...
关于干
鱿鱼
答:
如果没发霉变质就能吃,发霉变质是指干
鱿鱼
的颜色
发黄
或发青绿色,如果有一层白色,那是正常的,因为干鱿鱼是海制品,身上带有海水(盐),所以有的干透了会有一层白色的。另外闻一下,应该有一种海鲜的特有的腥香味,那就
能吃
了,如果有臭味,那就丢了它吧。
隔夜的青椒炒
鱿鱼还能
不
能吃
答:
1、隔夜的青椒炒
鱿鱼
不
能吃
。2、因为鱿鱼属于海鲜 , 鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物 , 会损伤肝、肾功能;绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会
发黄
、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
隔夜的青椒炒
鱿鱼还能
不
能吃
答:
1、隔夜的青椒炒
鱿鱼
不
能吃
。2、因为鱿鱼属于海鲜 , 鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物 , 会损伤肝、肾功能;绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会
发黄
、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
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