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做皮蛋瘦肉粥需要什么材料
皮蛋瘦肉粥
怎么做?
需要什么材料
?
答:
皮蛋瘦肉粥
做法简单。原料就是大米3两适量、皮蛋(根据自己喜欢的程度来决定很喜欢就可以2个或者4个左右)瘦肉2两、葱花适量。调料是精盐适量、胡椒粉、油就用自家的食用油(不
要用
纯豆油)用色拉油就可以了。制作时将大米放进电饭煲中加5倍于大米的水煮开,大勺上火加适量的底油将瘦肉末煸香加葱花...
谁知道
皮蛋瘦肉粥
该怎样做,
需要
那些配料……
答:
3,把
瘦肉
切成细丝,放入碗中,加入少量盐搅拌后,腌制约20分钟。4,锅中倒入清水,大火煮沸,放入肉丝焯一下,撇除水面的浮沫。5,待水再次沸腾约1-2分钟后,先倒入一半
的皮蛋
,再倒入姜丝。6,再次煮沸约1-2分钟后,倒入浸泡的大米,搅拌。7,再次煮沸后,改成小火煮40分钟,期间每5分钟搅拌...
皮蛋瘦肉粥
如何做,详细的做法
答:
6.改成小火煮,期间要勤搅拌,避免粘锅 7.待差不多10分钟后【以实际情况为主】,米变得稍微粘稠时倒入肉丝,继续煮约5分钟 8.倒入另一半
皮蛋
,继续煮大约3分钟,调入适量的盐【以个人为主,也可以不加】和香葱,即可出锅 做出来
的粥
真的是香喷喷的,肉是鲜的,皮蛋一半是入口即化的,一半嚼...
皮蛋瘦肉粥
放
什么
辅料
视频时间 00:33
皮蛋瘦肉粥的
具体做法及用料
答:
材料
:
瘦肉
一块、
皮蛋
两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。作法:1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟 2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制 3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条 4、鸡精用一丁点水调化,...
皮蛋瘦肉粥
怎么做?
视频时间 00:58
请问
皮蛋瘦肉粥
怎么
制作
答:
材料
:清水、大米,比例1:7(小碗即可)
皮蛋
:2个
瘦肉
:大约1-2厘米厚,7-8厘米见方即可 香油:一汤匙 香菇:3个 盐、味精、姜、葱花(或香菜也可) 准备工作:1、先将大米淘净,放入碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。 2、把瘦肉切成细丝,温开水加盐炮制10分钟,洗净后...
皮蛋瘦肉粥的
具体做法及用料
答:
材料
:
瘦肉
一块、
皮蛋
两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。作法:1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟 2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制 3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条 4、鸡精用一丁点水调化,...
皮蛋瘦肉粥
怎么
煮
答:
2.准备好
材料
,洗净,胡萝卜、黄瓜、
皮蛋
、菠菜、香菜切丁,切段备用。鸡腿切丁,用酱油和料酒腌一会儿,食材备用。3.粥快熟的时候,加入胡萝卜丁和黄瓜丁,加盐。鸡腿丁可以以后再放,煮久了鸡肉会变老,味道不好。4.最后放入鸡丁,煮一会,放入菠菜、香菜、鸡精,即可出锅。
皮蛋瘦肉粥
怎么做?
答:
材料
主材:大米1小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两 辅材:盐1勺,清水500ml,淀粉1勺,美极鲜酱油3ml,料酒3ml 做法 1、米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“
粥
/汤”那档,10分钟。2、利用这10分钟,把
皮蛋用
小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜酱油...
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