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什么菜可以清蒸
过年给老人做
什么菜
合适?易消化又营养?
答:
上了年纪的老人家,一般牙都不太好,太硬的菜都吃不动了,吃不动咬不烂就不易消化。 过年嘛,要让老人家吃好,又营养,又好消化。我认为,
可以
用豆腐做菜,豆腐又营养又易消化,而且用豆腐可以做很多种菜肴,如:红烧豆腐,豆腐闷肉,酿豆腐等等。还有鱼,鱼也可以做很多美味可呵的菜,如:
清蒸
鱼,鱼丸子,鱼饼汤,大块...
做蒸鱼需要
蒸
多长时间?
答:
任何鲜活的鱼都
可以
下面我说的这个方法清蒸。切记,7分钟蒸鱼理论。清蒸鱼怎么做?下面我就把我在家烹制清蒸鱼的心得与大家分享一下。以清蒸鲈鱼为例吧,鲈鱼是我家点击率最高的一道
清蒸菜
。清蒸鲈鱼 所需食材:鲜活鲈鱼:750克 植物油:50mL 葱白:50克 姜:100克 青红尖椒:各50克 蒸鱼豉油:50mL ...
川菜十大硬菜
答:
9、
清蒸
江团 江团是一种鱼的品种,清蒸江团是四川乐山的一道传统名菜。是用江团和火腿为原料,清蒸而成的,比普通的清蒸鱼复杂很多。所以一般在普通的川菜馆也是很难见到正宗的清蒸江团的。10、鸡豆花 知道这个川菜的人应该不是很多,这道菜讲究的是“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”,把荤料做成素的...
小孩子
可以
吃养心菜吗
答:
可以
的,不过宝宝最好少吃!养心菜主要食用嫩茎叶,无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒,配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、
清蒸
、烧汤,久煮不烂。推荐方法:1)洗净后直接沾酱食用。2)洗净后与海米素炒,味道极佳。
大多数食物菜谱内都有
什么
答:
蒸菜
清蒸
蟹:大闸蟹 清蒸鲈鱼:鲈鱼 咸烧白:猪肉 蒜蓉水晶虾:对虾 凉拌菜 青椒皮蛋:二荆条,皮蛋 凉拌木耳:鲜木耳 凉拌折耳根:折耳根 蒜泥白肉:猪肉(这玩意儿自己好像做不出来,只有餐厅
能
做)汤系 青菜豆腐羹:瓢儿白,豆腐 南瓜汤:南瓜 连锅汤:猪肉,萝卜 酸辣汤:胡萝卜,豆腐,鲜木耳 ...
嫁出去的女儿给父母66岁生日时烧
什么菜
,怎么烧,红烧还是
清蒸
?
视频时间 00:38
吃
什么菜
有助于伤口恢复快
答:
吃
什么菜
有助于伤口恢复快 1、含维生素C的食物 维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对 *** 之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充,而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂,还
可以
减少黑色素的形成...
生抽做
什么菜能
用上
答:
老抽的上色度比较好,所以在日常生活中,
可以
用来做红烧肉、卤肉这类需要上色的菜系。生抽更咸些,可以用来做简单的调味提鲜。日常的炒菜、凉拌直接用生抽就好。用老抽的话,青菜的颜色会不好看,而且味道口感略差。生抽放入的时间需要往后挪一些。一般等菜差不多熟时再放最合适,放太早鲜味容易丢失。
乔迁宴菜单的12个菜分别是
什么
?
答:
乔迁宴菜单的12个菜分别是京葱姜片炒烧肉、豉油皇金凤凰鸡、五彩蔬果炒腊味、老火茯苓煲龟汤、甜酸老姜炆猪肘、蜜汁金蚝伴凤梨、碧绿菜软炒牛肉、美极豉油基围虾、美味竹笋炆花腩、蚝油花菇炒生菜、
清蒸
南海大花蟹、美极清蒸宝石鱼。1、红皮赤壮庆入伙(京葱姜片炒烧肉:脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,姜片数...
满汉全席的108 道菜的名称都是
什么
?
答:
满汉全席的108道菜的名称是
蒸
羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿等等。下面将具体介绍这些菜肴的名称:满族菜肴名称 蒸制类:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿。烧制类:烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅。卤制类:卤猪、卤鸭、酱鸡。腌制类:腊肉...
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