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云南蒙自过桥米线的来历
过桥米线的由来
?
答:
因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“
过桥米线
”。== 过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南
蒙自
。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其...
过桥米线的
传说150字
答:
过桥米线
源于
云南
滇南
蒙自县
。说法一 过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀美味好吃过桥米线照片(15张)才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖...
云南过桥米线的
真正
来历
是什么?
答:
过桥米线
过桥米线的来历
,有两种说法。一种起源于
蒙自
。蒙自城南有一个南湖,湖光潋艳,四周苍松翠竹,风景旖旎,有一座石砌桥延入湖心小岛。岛上茂林修竹,掩映着几间房屋,环境幽静,是读书的好地方。清代当地有一位秀才为了赶考整天在岛上八角亭内苦读诗书,他的妻子每顿送饭给他吃。一天,妻子念他...
过桥米线的来历
和典故
答:
4、“
过桥米线
”是
云南
滇南地区特有的食品,起源于
红河
哈尼族彝族自治州
蒙自
市,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱。云南”桥米线“是全国的经典特色小吃,产品独步天涯,名扬神州,全面兼顾南北风味,独领风骚,四季火爆,好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的...
过桥米线的来历
答:
过桥米线
已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南
蒙自
市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料...
想知道有关
过桥米线的
传说,谢谢
答:
因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“
过桥米线
”。过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南
蒙自
。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻...
有谁知道
过桥米线的由来
答:
因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“
过桥米线
”。过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南
蒙自
县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上...
米线的来历
和典故
答:
如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“
过桥米线
”。
过桥米线的由来
,和典故
答:
过桥米线
源于
云南
滇南
蒙自县
。说法一 过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀美味好吃过桥米线才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,...
“
过桥米线
”名字
的由来
?
答:
过桥米线的由来
传说很早以前,有一位书生在
云南
南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫...
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