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东北炒酸菜粉的做法
东北的
特产有哪些?在长春市去哪个地方可以购到?
答:
酸菜是纯正的
东北
土特产品,到冬季的时候可以随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜
的做法
简单,由白菜腌渍泡制而成,不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分,还增加了乳酸等酸性成分,不仅清香脆嫩爽口,还能健脾开胃,增进食欲。用东北土特产酸菜为原料做成的
酸菜粉
被广大人们所喜欢。--- 山野菜—...
可以喝汤的
酸菜
鱼
答:
金汤
酸菜
鱼| 罗非鱼 绿豆芽 葱姜蒜 酸菜鱼料包1,罗非鱼让店家处理干净,切鱼片,然后回家用盐水浸泡30分钟,去血水2,把浸泡洗净的鱼片鱼骨沥干水后放入碗中,加盐、蛋清、料酒、白胡椒粉、适量淀粉抓匀腌制10分钟,腌好后把鱼片和鱼骨分开;绿豆芽洗净备用,准备葱姜蒜、香菜末3,灵魂金汤热锅下油,油热放入鱼骨煎炒,...
腌制
酸菜
一百斤白菜应该放多少盐?
答:
大量腌制
酸菜
,盐和菜的比例为1:24即可,如果想保存的时候长点,可以多放点盐。以一棵大白菜(500克)为例示范操作如下:主料:大白菜一棵。辅料:盐适量、凉开水适量。第一步:将准备好的白菜洗干净,控干白菜上清洗时留下的水渍,将白菜切成细丝,白菜帮子需要用到片开片薄,有利于酸菜腌制的...
吉林特产!!!急急急!!
答:
酸菜是纯正的
东北
土特产品,到冬季的时候可以随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜
的做法
简单,由白菜腌渍泡制而成,不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分,还增加了乳酸等酸性成分,不仅清香脆嫩爽口,还能健脾开胃,增进食欲。用东北土特产酸菜为原料做成的
酸菜粉
被广大人们所喜欢。---山野菜——东北土特产东北的...
春饼的十大搭配菜有哪些?
答:
春饼卷菜十大搭配菜就是肉
炒酸菜粉
儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝这些,不管是吃哪种都非常营养。春饼
的做法
有很多种,不同地区的配菜可能也有所差异,但一般配菜的组成都是三荤三素加上两个调味菜。一般我们可以...
渍
菜粉
怎么读? jicai 还是zicai?
答:
渍
菜粉
读音:zì cài fěn 渍zì,声母是z,韵母是ì,声调是四声。菜cài,声母是c,韵母是ài,声调是四声。粉fěn,声母是f,韵母是ěn,声调是三声。一、渍拼音:zì 释义:1、浸,沤。2、油、泥等积在上面难以除去,亦指积在物体上面难以除去的油、泥等。二、菜拼音:cài 释义:1、供...
怎么烙春饼又软又好吃
答:
按照以下方法烙春饼又软又好吃:1、300克面粉加入3克盐,再加入18克玉米油搅匀。准备70度热水,倒入面粉里,边倒边搅拌,搅拌成絮状,再揉成粗糙面团,只要揉成团就可以了。2、放到容器里,盖保鲜膜,醒15到30分钟,反复松弛醒制是为了让面团更容易擀制,水解更充分,面团更光滑更有韧性,取出醒好...
东北
菜都有哪些
答:
然后抓在手上啃着吃,特别有味道。这个菜吃法一定要霸气,大口大口吃,如果很顾及形象的话,那就不要点了。因为那样,就吃不出感觉和味道了。不知道从什么时候开始,小鸡炖蘑菇就火了,这道菜也是每个
东北
菜馆都有的,每次必点。我本身就很爱吃
粉条
,尤其是粗粗的宽粉。所以,第一次尝到这道菜的...
四川
酸菜的
腌制方法
答:
材料:水芥菜、洋姜、盐、白酒、花椒、辣椒、仔姜 1、新鲜水芥菜、洋姜洗净晾干。2、朝天椒摘去叶子。3、泡菜坛中加入净化水,盐,花椒,仔姜,辣椒,洋姜,最后放入水芥菜。压一压,上面洒入一层盐,浇上一些白酒。4、盖上盖子,瓶口封水杜绝空气。5、一个月之后,取出可即食,也可炒肉末,炖菜...
哈尔滨乱炖哪家店好吃
答:
推荐:文思豆腐汤,黑椒碟鱼头,
炒
肉拉皮,炖菜,生靠排骨地址:西7道街55-1号巴拉斯美食城三楼老六杀猪菜老六是哈尔滨很有名的餐馆,杀猪菜是最有名的,地道的
东北
风味,所以很对当地人的口味,小鸡炖蘑菇,锅包肉这些都很好吃,菜的分量很足,到了这里,杀猪菜是一定要点的,一大盆的
酸菜
和猪肉...
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