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ph和pi
pI
与
pH
什么关系
答:
pI
是指生物大分子所带电荷不同从而显出正电荷或者负电荷的状态,pH是指正负电荷相同处于等电点状态。两性离子所带电荷因溶液的
pH值
不同而改变,当两性离子正负电荷数值相等时,溶液的pH值即其等电点。 当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电。 当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,...
为什么
ph
>
pi
时,氨基酸带负电
答:
当
pH
的值大于等于氨基酸的等电点(isoelectricpoint,简称
pI
)时,水中氢离子浓度较低,氨离子的贡献较小,而羧酸离子的贡献较大。因此,整个氨基酸分子带有负电。当pH小于氨基酸的pI时,水中氢离子浓度较高,氨离子的贡献较大,而羧酸离子的贡献较小。因此,整个氨基酸分子带有正电。当pH等于氨基酸的pI时...
化学上pl和
ph
是什么意思
答:
Pi
在生物化学中代表磷酸基团,
ph
通常指溶液的酸碱性。Pi在生物化学中代表磷酸基团,磷酸基团是通过化学键连接在其他物质上时的磷酸,磷酸基团是不能独立存在的。ph是指溶液的酸碱性,ph>7显碱性,ph<7显酸性,ph=7为中性。
等电点和
ph
之间的关系
答:
等电点和pH之间存在着密切的关系。1、定义:等电点(
pI
)是指在某一pH的溶液中,氨基酸或蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势或程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的
pH值
称为该氨基酸或蛋白质的等电点。因此,等电点实际上是一个特定的pH值,此时分子或表面不带电荷。2、电荷状态:当外界...
怎么理解
PH
<
PI
——蛋白质带正电荷PH>PI——蛋白质带负电荷,如何分析呢...
答:
蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性电解质和碱性氨基酸的数量比例有关。当溶液
pH
小于蛋白质
PI
时,蛋白质质子化带正电;当溶液pH大于蛋白质PI时,蛋白质释放质子带负电;在某一pH溶液时,蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相同,所带静电荷为0,溶液呈电中性,则这一溶液的pH为蛋白质...
pi值
与pi
值有什么区别吗?
答:
ph值与pi
值没有绝对的关系,所以无法确定其酸碱性。中性氨基酸的羧基解离程度大于氨基,故其pI偏酸,pI值略小于7.0;酸性氨基酸的羧基解离程度更大,pI明显小于7.0;碱性氨基酸的氨基解离程度明显大于羧基等,故其pI大于7.0;在一定的pH条件下,氨基与羧基的解离程度相等,静电荷为零,此时溶液的pH即...
ph和
pl的关系及性质
答:
氨基酸是两性化合物,可以发生两性解离,在某一
ph
的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的ph称为该氨基酸的等电点,用
pi
表示。当外界溶液的ph大于pl时,两性离子释放质子带负电。当外界溶液的ph小于pl值时,两性离子质子化带正电 ...
为了使蛋白质溶液稳定,能否使溶液的
ph
离
pi
越远越好,为什么?
答:
为了使蛋白质溶液稳定,一般而言,并不是使溶液的
pH值
离
PI
越远越好。这是因为:蛋白质的稳定性与溶液的pH值关系密切。在等电点以上,蛋白质分子带负电荷,彼此间由于静电相互排斥而保持稳定。而在等电点以下,蛋白质分子带正电荷,也会因为相互间的静电排斥而保持稳定。然而,当溶液的pH值远离等电点...
为什么“在一定
pH
范围内,pH离
PI
越远,氨基酸所带静电荷越大”?_百度...
答:
在
pH
>
pI
时,两性氨基酸释放质子带负电;pH<pI时,两性氨基酸质子化带正电;pH离pI越远,上述两性氨基酸解离程度就越大,相应的带上的电荷也就会越大了。
氨基酸
Ph
>
pi
时,氨基酸以什么形式存在
答:
氨基酸
Ph
>
pi
时,氨基酸主要以阴离子形式存在。当调节某一种氨基酸溶液的
pH
为一定值时,该种氨基酸刚好以偶极离子形式存在,在电场中,既不向负极移动,也不向正极移动,即此时其所带的正、负电荷数相等,净电荷为零,呈电中性,此时此溶液的pH称为该氨基酸的等电点(isoelectricpoint),通常用
pI
表示。在...
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